Alles rund um die erste große Dekorationssaison nach dem Winter

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Blätterteig Snacks mit gekochten Eiern

Wohin mit den ganzen hartgekochten Ostereiern ?

Wohin mit all den gefärbten & hartgekochten Eiern? Ich hab einfach noch soo viele hier rumliegen. Deshalb gab es gestern diese salzigen Blätterteig Snacks. Gefüllt mit einem 1/2 Ei & Feta. Dazu hab ich Oliven & eingelegte Tomaten serviert. War spitze! Wenn du auch noch Eier zuhause hast, so gehts: Blätterteig Snacks mit gekochten Eiern 1 Rolle Blätterteig in 8 Vierecke teilen1 Packung Feta in 8 Vierecke teilenImmer 1x Fetta & 1x halbes Ei auf 1 Viereck legenRand mit Ei…

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Mini Cheesecakes Hasennester

Mini Cheesecakes Hasennester

Ich wollte Mini Cheesecakes haben, ohne den Aufwand sie in den kleinen Formen zu backen (jedes Loch extra einfetten etc). Deshalb hab ich sie hier einfach ausgestochen aus 1 großen Cheesecake, ging sehr gut! Der Rest geht leicht: Grüne Buttercreme mit der Grastülle aufspritzen, Schokohase & -eier drauf verteilen & zum Schluß noch ein paar Sprossen & Blumen damit es noch mehr nach „Nest“ aussieht. Ich hab sie am Ostersonntag zu einem Geburtstag verschenkt, der erste Cheesecake wurde schon im…

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Osterfrühstück Eierlikör

Eierlikör

Ostern ist vorbei, aber den Eierlikör wirds bei mir noch ne Weile geben! Hier serviert mit einem Marshmallow Bunny & bunten Streuseln am Rand. Magst du den selbstgemachten auch so gerne oder bin das nur ich? Osterfrühstück Eierlikör

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Osterfrühstück Tisch

Osterfrühstück

So liebe ich das Osterfrühstück: schön gedeckter Tisch, ganz viele Leckereien ( Eierlikör darfs auch schon geben!).  Mit dem Wetter bin ich noch unschlüssig, eventuell müssen wir innen sitzen, denn aktuell hat es nur 4 Grad C! Ich freu mich auf jeden Fall sehr auf später. Was machst du am Ostermontag? Bist du eingeladen oder bekommst du Gäste? Osterfrühstück Tisch Osterfrühstück Blumendeko Osterfrühstück Eierlokör Osterfrühstück Peanutbutter Eggs Osterfrühstück Hasennester

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Focaccia zu Ostern

Focaccia mit Bärlauchpesto

An Ostern darf das Focaccia auch mal Eier obendrauf bekommen! Hier sind es Wachteleier, weil die ja so hübsch gesprenkelt sind. Die werden einfach vor dem Backen auf den Teig gelegt, beim Backen werden sie gar. Die grasgrünen Blobbs sind frisches Bärlauchpesto & die Blumen aus dem Garten (beides einfach nach dem Backenobendrauf verteilen). Focaccia zu Ostern mit Bärlauchpesto und Wachteleiern Hier ist das Pestorezept:50 g Pinienkerne, in der Pfanne rösten50 g Parmesan75 g Bärlauch klein geschnitten1 Knoblauchzehe klein geschnitten100…

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Karamellschnitten Ostern

Karamellschnitten zu Ostern

Die Karamellschnitten aus Backen mit Love in der Osteredition! (Eignen sich auch sehr gut zum verschenken!). Ich habe für die Schokoschicht obendrauf 300 g geschmolzene Vollmilchschoki mit 100 g Mini M&M‘s zusammengerührt & auf dem Karamell verteilt, M&M Schokohasen rein gedrückt & weitere Mini M&M‘s drüber gestreut. Mehr lecker geht nicht! Sehen die nicht süß aus? Du kannst natürlich auch andere Schokohasen obendrauf setzen, ich fand die M&M Hasen halt ganz toll. Und lecker… Karamellschnitten Ostern

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Baguettes in Hasenform

Baguettes in Hasenform

Süße Hefehasen gibts ja ganz viele, aber zum Osterfrühstück hätte ich auch gerne Hasen-geformte Brötchen die nicht süß sind. Die gekauften in der Tüte im Supermarkt sehen auch gut aus, schmecken aber leider nicht so geil. Deshalb hier die Lösung! Baguettes in Hasenform! Das Rezept ergibt 6 tolle Hasen die aufgeschnitten & belegt werden können mit allem was du magst. Baguettes in Hasenform Hier das Rezept für Baguettes in Hasenform 650 g Mehl 00 (normales geht auch)350 g Wasser150 g…

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