Bananenpudding

Ich muss Dir hier mal den Bananenpudding aus Backen mit Love zeigen. Davon bekomme ich zu wenig Fotos zugeschickt, und ich befürchte, dass ihn gar niemand macht. Vielleicht klingt das Wort Bananenpudding nicht lecker genug?! Sagen wir es mal so: Ich mache den ganz oft, weil er schnell und einfach geht, und wenn ihn jemand probiert, will er sofort das Rezept dafür haben! Er besteht aus Vanillepudding/Sahne/Bananen/Keksen. Die Sachen werden in einer Schüssel geschichtet. Und ich variiere immer mal wieder ein bisschen. Hier habe ich anstelle der Kekse ein paar Scheiben Bananenbrot in Würfel geschnitten und noch Nutella dazu geschichtet. Wenn es durchgezogen ist, kannst du es in Schalen portionieren. Probiers mal aus und lass mich wissen was Deine Freunde/Familie davon halten!

Das Grundrezept zu diesem Bananenpudding findet Du in Backen Mit Love
Das Grundrezept zu diesem Bananenpudding findet Du in Backen Mit Love

Willste ne Kippe haben?

Auch wenn es dieses Jahr keine Halloweenparty geben wird und keine Trick-or-Treaters kommen – etwas Spass will ich ja trotzdem haben. Deshalb gibts im Rosa Haus heute einen Teller voller ekeligen Kippen mit viel Glut & Asche. Naja, eigentlich sind es Salzstangen mit weisser und roter Schoki und gecrushten Oreokeksen. Die werden auch ohne Gäste hier irgendwie wegkommen, bin ich mir sicher! Happy Mittwoch an Dich!

Diese gruseligen Zigaretten sind Salzstangen mit weißer Schoki. Die Asche sind Zucker mit Keksen.
Diese gruseligen Zigaretten sind Salzstangen mit weißer Schoki. Die Asche sind Zucker mit Keksen.

No Bake Schokoriegel

Falls Du auch Bedarf an schnellen Knusperschokoriegeln hast, plus keine Zeit zum Backen, kannst Du Dir diese hier zusammenrühren. Ich behaupte mal das geht in 5 Minuten, danach noch 1 Stunde warten bis die Schokomasse fest ist. Dann in Schnittchen schneiden, fertig! Plus: diese 5 Zutaten hast du bestimmt auch zuhause. Das brauchst Du dazu: 280 g Schokolade, 250 g Peanut Butter, 150 g Ahornsirup, 50 g Kokosöl in einem Topf flüssig machen. Dazu 80 g Cerealien einrühren. In eine quadratische 20 cm Form füllen und glatt streichen. Im Kühlschrank fest werden lassen. Mind. 1 Stunde warten. Ich mache die Schnittchen sonst immer mit Cornflakes oder Rice Crispies, dieses mal hab ich aus dem Bioladen ungesüsste und glutenfreie Reisflakes genommen. Nimm einfach worauf Du Lust hast, funktioniert immer!

Diese Schokoriegel gehen ohne Backen und ganz schnell
Diese Schokoriegel gehen ohne Backen und ganz schnell