Ich liebe die Farben des Herbstes
Der letzte Zwetschgenkuchen der Saison, heute fange ich mit Weihnachtsdeko an :-)
Ich hab tatsächlich nochmal Zwetschgen im Supermarkt bekommen, deshalb gibt es heute wohl den letzten Zwetschgenstreusel der Saison. Der sieht auf dem Foto schon ganz schön saftig aus finde ich, aber er schmeckt auch ziemlich geil ... ich muss mir ständig beim Vorbeilaufen ein ganz kleines Stückle abschneiden. Das Rezept gibt’s in meinem Buch School of Baking, ich habe einfach bei dem Aprikosen Streuselkuchen das Obst getauscht. Dir wünsch ich einen gemütlichen Sonntag mit hoffentlich bissle Sonne dabei! Der letzte…
Die Rote Katze hält lieber etwas Abstand vor Besuch
Ein bisschen Ruhe ist nach dem Book Launch im Rosa Haus eingekehrt und Nicole und Pauline hatten sich angemeldet zur Nachbesprechung unserer Aktion vom letzten Wochenende. Wir konnten bei dem Wetter draussen sitzen und es gab frische Scones, mit Kürbispüree das ich noch in den Teig gerührt habe. Meine Sorge ob die Damen aus dem Stubenküken überhaupt was mit Kürbis mögen, war völlig überflüssig! Irgendwie sind alle weggekommen?! Und wir sind uns einig, das wir wieder mal was zusammen machen…
meine Beetroot-Latte (Rote Beete Latte) mit Mandelmilch
Ich wollte dieses neue Heissgetränk unbedingt mal probieren - auch wegen der Farbe natürlich! Und da ich hier leider kein Cafe finde, das eine Beetrootlatte anbietet (also Rote Beete Latte) hab ich mir das Pulver selber gekauft und in geschäumte Mandelmilch gerührt. Die Farbe find ich immer noch megageil! Und ich hab auch ausgetrunken! Aber morgen mach ich mir vielleicht wieder was normales...die Testreihe ist übrigens noch nicht zu Ende: der gelbe Latte kommt als nächstes, das Turmeric Pulver steht…
Genau das richtige für das Wetter
Schon seit Wochen hab‘ ich meine Frühstücksgewohnheiten komplett umgestellt, wenn das so kalt und regnerisch ist draussen, muss ich was warmes haben. Das heisst es gibt ständig irgendwelche Porridge Varianten, hier noch mit Granola getoppt. Auf die Idee mit dem Granola kam ich während unseres Mädchenausflugs in die Schweiz: in dem Cafe in Zürich gab es einen Heidi Milchkaffee, den ich gleich bestellt hab‘. Und der kam mit einer Minischale Granola on the side...So eine geile Idee! Schönen Samstag wünsch…
am besten gefallen mir die "erfahrenen Lehrer"
Endlich gibt es eine Jutetasche aus dem Rosa Haus. Ich wollte das schon ganz lange anbieten, aber irgendwie habˋ ich mich doch nie wirklich getraut, a) weil´s halt doch schon so viele gibt und b) weil ich zu viele Motive im Kopf hatte und mich nicht entscheiden konnte. Jetzt ist es aber soweit und am Ende hab´ ich lauter Bildchen rund um´s Backen gemalt und das Ganze noch „School of Baking“ genannt. Ich find´s lustig! Die Druckfarbe war mir irgendwie…
Meine Pumpkin Donuts und natürlich nicht zu Vergessen die Munchkins
This is the season...ja, der Mann lacht sich schon kaputt was ich wieder alles mit Kürbis backen will und den ersten Versuch gab es natürlich auch schon: Gebackene Donuts, innen schön orangefarben vom Kürbis und dazu passend auch (wie bei den frittierten Donuts) die kleinen Munchkins. Alles in zimtigen Zucker gewälzt...Ich war ja so sauer weil die blöden Schnecken im Garten praktisch alle Kürbisse weggefressen haben, bis ich den entscheidenden Tipp von meiner Mutter bekam was hilft: Einfach im Supermarkt…
Die Peanutbutter für dieses Apfelstreuselbrot habe ich aus Holland
Lecker Sonntag mit Peanut Butter Apfelstreuselbrot zum 'Brekkie'. Und ein bißchen Peanutbutter und Banane extra obendrauf...Und die Sonne scheint auch noch...für das Foto musste der Mann sein Hemd hergeben haha...nur die Katze ist nicht so gut drauf weil jeder sagt sie hätte zugenommen! Das kann er gar nicht leiden und das stimmt übrigens auch nicht! Er sieht nur jeden Tag immer kuscheliger aus weil er sich das Winterfell zulegt...die Nächte sind halt echt schon ganz kühl draussen...schönen Sonntag an Dich!
