Gestern kam noch Besuch vorbei & ich wollte nur was zum snacken nebenher anbieten. Hab ich so ne Platte zusammengestellt (Mit allem was ich im Kühlschrank hatte). Hab mit einer Reihe Nektarinen gestartet, Mozzarella, Kirschen, Schinken, Basilikum, etc zum Schluss noch Tomaten. Bissle Olivenöl & Gewürze drüber, fertig. Sieht doch sehr einladend aus oder? Charcuterie Platte
Wenn es morgens beim aufstehen schon warm ist & die Sonne scheint…gibts ne schnelle Obstplatte zum Frühstück. Mit Blümchen drauf! Schönen Samstag! Schnelle Obstplatte
Montag Morgen Frühstücksinspiration für dich! So sahen die Charcuterie Teller gestern beim Frühstück aus. Ich liebe ja Geburtstage & ich könnte jeden Tag feiern. Vielen lieben Dank für alle Kommentare & Glückwünsche die ich bekommen habe! Es war einfach phantastisch, herrlich, toll & perfekt. Danke! Charcuterie Frühstück
Der Mann lacht sich zwar kaputt über die Salamirose, aber ich finde das die sehr toll zu den Schinkenröllchen, saure Gurken, Käsewürfel & Co passt. Und gegessen hat er sie auch sehr gerne! Das ist Frühstück auf Spießen mal anders, weil ich jeden Spieß in einen Apfel gesteckt habe. Der erste Apfel ist mir ständig umgekippt, deshalb hab ich den unten glatt geschnitten, dann klappt das besser! Und so bekommt jeder Gast einen Apfel serviert, das Brot gibts extra dazu.…
Da siehst du mal wie schnell ich so eine Obstplatte zusammenlege…ich hätte gerne noch ein paar Blüten mehr drauf dekoriert, aber leider war das alles was im Moment im Garten blüht! Aber jetzt erstmal Frühstück! Frische Obstplatte
Willste mit mir einen Gemüseteller hinrichten? In die Mitte hab ich eine Schale mit frischen Hummus gestellt (weil der gekaufte nicht lecker ist) & drum herum Karotten/Gurken/Paprika/Sellerie/rote Beete/Erbsen & Radieschen drapiert. Dazu gibts noch Falafel & Fladenbrot. Kann mir kaum was besseres vorstellen! Gemüseteller
Hier ist das Foto von der Obstplatte die ich gestern hergerichtet habe. In der Mitte stehen kleine Gläser mit Erdbeer-Banane-Kokosmilchshake. Ich glaub ja immer das es ewig dauert bis das so schön angerichtet ist, am Ende mach ich das in 10 Minuten. Zuerst die Gläser auf die Platte stellen & dann alles drum herum arrangieren. Am besten so das die Obst Farben immer möglichst kontrastreich nebeneinander liegen. Das nächste mal probier ich anstatt Milchshakes mal Pancakes in der Mitte…schönen Sonntag!…