Lemon Curd Cheesecake (no bake)

Lemon Curd Cheesecake ohne backen

Morgen gibts wieder Sonne mit 26 Grad, es wär also an der Zeit für einen sommerlichen Cheesecake! Einen den man nicht backen muss & ich wollte was mit dem Lemon Curd ausprobieren, das ich neulich gemacht habe (Du kannst aber auch Lemon Curd im Supermarkt kaufen. Wenn du es selber machen möchtest: Rezept steht in Backen Craft & Rote Katze. In den Insta Highlights zeig ich auch, wie ich es mache). Das Foto ist der Cheesecake den ich letzten Sonntag…

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2. Juli 2021

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Galette mit frischem Obst

Galette mit Obst

Ich war gestern schnell bei uns im "Action", in der Hoffnung irgendwelche lustigen Sommerschnickschnack-Artikel zu finden, aber es gab gar nix. Bin dann also mit 6 Rollen lavendelfarbenen Mülltüten wieder nach Hause gefahren, mit Lust auf was Süsses. Deshalb habe ich sofort mit dem Galette Teig aus Backen mit Love begonnen, den fertigen Teig 15 Min in den TK gestellt, ausgerollt, belegt & 30 Min gebacken. Da muss natürlich das Obst herhalten, was ich noch zuhause hatte, in dem Fall…

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1. Juli 2021

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Blumen die ich zum Trocknen am Fenster aufgehängt habe

dekorieren / rosa haus / sommer

Blumen Trocknen am Fenster

Vor dem großen Regen gestern nacht hab ich glücklicherweise noch einige Blumen im Garten abgeschnitten (und auch welche dazugekauft), weil ich die zum Trocknen aufhängen will. Der nächste Kranz soll nämlich aus meinen eigenen getrockneten Blumen gebunden werden. Ich hab jetzt alle an einen Ast ans Fenster gehängt, mal sehen wie lange es dauern wird. Die Optik find ich auf jedenfall schonmal ganz toll, das Foto von aussen durchs Fenster ist leider total verspiegelt...hat jemand von euch Erfahrung im Blumen…

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30. Juni 2021

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Das Rezept für die Scones sind in dem Team Party Büchlein aus Craften Mit Love

backen / Craften Mit Love

Frische Scones mit Erdbeeren und Clotted Cream

Heute gibt's vor dem Fußballspiel noch ne echt kleine englische Teaparty im Garten! Mit warmen Scones (das Rezept findest du in dem Faltbuch das in Craften mit Love ist). Dazu darf frische Erdbeermarmelade & Clotted Cream natürlich nicht fehlen! Hach, ich liebe diese englische Tradition!!! Aber ab 18 Uhr heute ist natürlich Schluss mit lustig. Da bin ich nur noch für Deutschland. So sorry liebe Engländer, aber Deutschland muss gewinnen! Schaust Du das Spiel heute an? Das Rezept für die…

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29. Juni 2021

Kartoffelpie mit Oliven

Abendessen / backen / salzig

Blätterteig Kartoffel Pie mit Oliven

Es wird ja schon wieder Zeit zu überlegen, was es denn morgen abend zum Fussballspiel zu essen gibt. Gut zum Vorbereiten sollte es sein, warm & kalt lecker, auf die Hand wäre auch super. Ich hab was ausprobiert und alle wollten danach das Rezept haben (immer ein gutes Zeichen!). Deshalb poste ich das Rezept heute, somit kannst Du es morgen abend auch machen. Die Kombi Kartoffeln & Blätterteig & Oliven ist sehr, sehr lecker. Blätterteig Kartoffel Pie mit Oliven Du…

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28. Juni 2021

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Meine neue Tasse im 70er Blumendesign

Shop

Eiskaffee in 70er Blumentasse

Werbung: Bei 29 Grad C haben wir uns aber echt einen Eiskaffee verdient (pssst…ich liebe Eiskaffee!). Und ich kann dir meine aktuelle Lieblingsvariante vorstellen: verrühre 1 El Lotus Biscoff Aufstrich (Nuss Nougat Creme geht auch) mit einem heissen Espresso. Giesse das in eisgekühlte (Kokos)milch. Obendrauf kommt ne Sahnehaube in rosa und ganz viele lustige Streusel von @super_streusel. Schmeckt unglaublich! Und wenn du das jetzt auch noch aus meiner neuen Flowerpower Tasse trinkst, schmeckts gleich doppelt so gut (finde ich!). Die…

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27. Juni 2021

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Das Grundrezept für diesen Blumenkuchen ist ein Victoria Sponge

backen / Backen Mit Love / sommer

Blumenkuchen

Heute gibts einen besonders schönen Kuchen für Dich, wenn Du ihn anschneidest, kommt ne pinkfarbene Blume zum Vorschein. Die unglaublich tollen Marshmallows obendrauf hab ich bei Violas‘ in Essen entdeckt, die passen natürlich perfekt zu der Blumenüberraschung innendrin. Als Kuchenrezept hab ich den Victoria Sponge aus meinem Buch „Backen mit Love“ genommen und falls du ihn nachbacken möchtest: Du kannst Dir die Fotos wie ich ihn mache in meinen Storyhighlights anschauen. P.S. Das der Kuchen megaaa schmeckt hab ich jetzt…

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26. Juni 2021