Eisenbahnerkekse

Kennst du die Eisenbahnerkekse? Die heißen so komisch, weil sie wie Schienen aussehen! Dabei schmecken sie doch soo gut. Unten ist leckerer Keksboden & die Schienen werden mit Marzipanteig aufgespritzt. Mit roter oder gelber Marmelade gefüllt. Wir haben die früher schon geliebt…Damit bis zum 1. Advent noch welche hier sind, muss ich die Dose aber sehr gut verstecken! Das Rezept findest du in der neuen Ausgabe von Backen mit Love . Eisenbahnerkekse Eisenbahner Weihnachtskekse

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16. November 2022

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Backen Mit Love Merry Xmas Foto

Backen Mit Love / weihnachten

Weihnachtsfoto aus der Backen Mit Love Zeit

Ich will heute unbedingt mit dem Backen von Lebkuchen, Christstollen & Linzer Torte starten. Beim Raussuchen von den Rezepten aus dem neuen Backen mit Love, bin ich auf ein altes Foto gestoßen. Es ist jetzt im Buch drin. Es zeigt meine Freundin Dani (damals gab es ihren süßen Laden noch in Langenfeld) & ich hatte grade die türkisfarbene Haarphase. Das Foto haben wir kurz nach der Veröffentlichung des Buches für ein Weihnachtsevent oder für die damalige Weihnachtskarte vom Danröschen gemacht.…

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15. November 2022

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Weihnachtsmann als Challah Brot

backen / Backen Mit Love / weihnachten

Weihnachtsmann aus Challahteig

Ja, das ist der echte Weihnachtsmann, aus Challahteig gebacken! Das Rezept ist in Backen mit Love oder du meldest dich zu einem der Workshops im Rosa Haus an! Ich hab mir dazu extra special weihnachtliche Sachen ausgedacht: Wir besuchen zuerst zusammen den kleinsten Weihnachtsmarkt in Solingen! (An dem Stand gibts heißen Kakao & Crepes), danach backen wir den Weihnachtsmann & zum Abschluß gibts noch einen gemütlichen Christmas Afternoon Tea mit Scones/Crumble und Sandwiches. Haste Lust da drauf, dann meld dich…

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10. November 2022

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Weihnachtliche Stern Brownies

backen / Backen Craft und Rote Katze / weihnachten

Brownies mit Eiskristallmuster

Und wenn die Kekse & der Stollen nicht reichen, gibts einfach noch ein paar schnelle Brownies zum Kaffee. Damit die weihnachtlich werden hab ich Karamell mitgebacken & die Brownies in einem Eiskristallmuster aufgeschnitten. So dürfen die sich auf dem Kaffeetisch doch bestimmt sehen lassen! Das Rezept findest du in meinem Buch Backen Craft & rote Katze auf Seite 27. Beim Aufschneiden hab ich Fotos gemacht, damit Du die genauso schön aufschneiden kannst! Weihnachtliche Eiskristall Brownies

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26. Dezember 2021

Weihnachtliche Rugelach

backen / weihnachten

Weihnachtliche Rugelach

Ich hab schnell noch ein paar Kekse gebacken und da ich keine Zeit & Lust auf ausstechen hatte, gibts diese kleinen Rugelach Hörnchen. Gefüllt sind sie mit Erdbeermarmelade und gehackten Haselnüssen. Das Rezept & wie die gemacht werden steht in meinem Buch School of Baking, nur das ich die Rugelach im Buch mit einer Mohnfüllung fotografiert hab. Den Teig kannst du aber für jede Art von Füllung verwenden…und da er mit Frischkäse ist, schmeckt er nach dem Backen ganz kross…

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21. Dezember 2021

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Die Treppe vom Rosa Haus zu Weihnachten

dekorieren / rosa haus / weihnachten

Weihnachtstreppe

So, fertig ist die Weihnachtstreppe. Und jedesmal wenn ich dran vorbeilaufe denk ich: Sieht so toll aus! Wie gefällts Dir denn? Heute beginnt der erste Workshop im Rosa Haus & ich bin sehr gespannt wie es wird. Es ist sooo lange her das ich ne Veranstaltung gemacht hab, bin schon ganz aufgeregt…ich wünsche dir einen schönen Montag! Die Treppe vom Rosa Haus zu Weihnachten

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29. November 2021

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Frohe Weihnachten von Andrea Stolzenberger

weihnachten / Weihnachten im Rosa Haus

Frohe Weihnachten

Der Nussknacker & der Gingerbreadman wünschen Dir ein schönes und gesundes Weihnachtsfest. Weihnachten ist dieses Jahr anders, wir werden nicht nach Stuttgart fahren, zum ersten mal. Aber wenn wir durchhalten, können wir Weihnachten 2021 wieder wie immer feiern. Fühl Dich gedrückt! Frohe Weihnachten von Andrea Stolzenberger

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24. Dezember 2020