Ich hab uns noch ein paar Schokomuffins gebacken & mit Buttercreme bestrichen. Ein paar Zweige hinten am Tannenbaum geklaut & frische Cranberries zur Verzierung obendrauf gelegt…alle Zeichen stehen auf Weihnachten…noch 2 Tage! Weihnachtliche Muffins
Die beliebtesten Kuchen auf der Etagere gestern waren diese kleinen Pudelmützen Muffins! Dabei sind die sooo einfach & schnell zu machen! Auf den fertig gebackenen Muffin setzt du mit etwas Buttercreme eine Lindt Schokokugel. Die umhüllst du von oben bis unten mit Buttercreme mit einer Sterntülle, machst dann noch eine Mützenkrempe untenrum. Dann kommt eine Malteserkugel obendrauf, die wird auch wieder mit Buttercreme bespritzt. Für den struppigen Pompomlook sorgt die Wiltontülle No 233. Das wars schon…und sieht ganz schön wild…
Darf ich vorstellen, meine Idee für die Weihnachtsgeschenke dieses Jahr: Alles wird bestickt! Wenn du erstmal die Wolle & die dicke Nadel besorgt hast gibts kein halten mehr. Ich hab an einem mittag ne Mütze, 2 Pullis, 1 Babysweater & 1 Mädchenkleid bestickt. Und ich finds megaschön! Die Häkelanleitung für die Ilexblätter findest du in Weihnachten im Rosa Haus, als rote Beeren dazu hab ich Knöpfe rausgesucht & angenäht. Wie gefällt dir diese DIY Idee für Weihnachtsgeschenke? Strickpulli Stick
Kennst du die Eisenbahnerkekse? Die heißen so komisch, weil sie wie Schienen aussehen! Dabei schmecken sie doch soo gut. Unten ist leckerer Keksboden & die Schienen werden mit Marzipanteig aufgespritzt. Mit roter oder gelber Marmelade gefüllt. Wir haben die früher schon geliebt…Damit bis zum 1. Advent noch welche hier sind, muss ich die Dose aber sehr gut verstecken! Das Rezept findest du in der neuen Ausgabe von Backen mit Love . Eisenbahnerkekse Eisenbahner Weihnachtskekse
Ich will heute unbedingt mit dem Backen von Lebkuchen, Christstollen & Linzer Torte starten. Beim Raussuchen von den Rezepten aus dem neuen Backen mit Love, bin ich auf ein altes Foto gestoßen. Es ist jetzt im Buch drin. Es zeigt meine Freundin Dani (damals gab es ihren süßen Laden noch in Langenfeld) & ich hatte grade die türkisfarbene Haarphase. Das Foto haben wir kurz nach der Veröffentlichung des Buches für ein Weihnachtsevent oder für die damalige Weihnachtskarte vom Danröschen gemacht.…
Ja, das ist der echte Weihnachtsmann, aus Challahteig gebacken! Das Rezept ist in Backen mit Love oder du meldest dich zu einem der Workshops im Rosa Haus an! Ich hab mir dazu extra special weihnachtliche Sachen ausgedacht: Wir besuchen zuerst zusammen den kleinsten Weihnachtsmarkt in Solingen! (An dem Stand gibts heißen Kakao & Crepes), danach backen wir den Weihnachtsmann & zum Abschluß gibts noch einen gemütlichen Christmas Afternoon Tea mit Scones/Crumble und Sandwiches. Haste Lust da drauf, dann meld dich…
Und wenn die Kekse & der Stollen nicht reichen, gibts einfach noch ein paar schnelle Brownies zum Kaffee. Damit die weihnachtlich werden hab ich Karamell mitgebacken & die Brownies in einem Eiskristallmuster aufgeschnitten. So dürfen die sich auf dem Kaffeetisch doch bestimmt sehen lassen! Das Rezept findest du in meinem Buch Backen Craft & rote Katze auf Seite 27. Beim Aufschneiden hab ich Fotos gemacht, damit Du die genauso schön aufschneiden kannst! Weihnachtliche Eiskristall Brownies