Hot Cross Buns als French Toast
Wie Du sehen kannst, ist der 2. Tag der Hot Cross Buns fast noch besser als der erste: Einmal in der Mitte geteilt, in die Ei-Milch getunkt und dann in eine Auflaufform geschichtet gibts im Rosa Haus leckeren French Toast (Du kannst dazu auch den alten Hefezopf von Ostern oder Stuten nehmen, auch Croissants eignen sich sehr gut dazu). Die Ei-Milch hab ich so gemacht: 4 Eier400 ml Milch2 El Zucker1 Tl Zimt1 Tl Vanille Alles zusammenrühren, Brotscheiben oder halbierte…