Ja ich hab schon fleißig für Ostern gebacken. Hier erstmal der Klassiker (der nie fehlen darf): Kekse mit M&M‘s im Teig, nach dem Backen kommt etwas weiße Schoki obendrauf & natürlich kleine Schokoeier!Das Rezept findest du in Backen mit Love. Und: vielleicht wäre es schlau gewesen gleich die doppelte Menge zu backen, weil Ostern dauert noch eine Woche & die Keksdose wird jeden Tag leerer! M&M Kekse fuer Ostern M&M Cookies Easter
Bin immer noch im Glück das es endlich wärmer ist & auch mal Sonne dabei ist! Deshalb hab ich diese Erdbeer-Tulpen Kekse ausprobiert. Einfach Herzen ausstechen, Erdbeerscheiben (die ich vorher als Tulpen zurechtgeschnitten hab) rein drücken, mit einem Zahnstocher Löcher reinpieksen & backen. Nach dem Abkühlen mit Royal Icing (Puderzucker & Eiweiß & grün) mit Stiel & Blätter verzieren. Sehen die nicht frühjahrsmäßig schön aus?Das Keksrezept findest du in School of Baking. Erdbeer-Tulpen Kekse
Heute ist der Weltfrauentag. Das wollt ich doch mal zum Anlass nehmen um mich bei all den tollen Frauen zu bedanken, die mich & mein Minibusiness seit Jahren unterstützen. Ihr backt mit mir bei den Workshops, wir essen Kuchen zusammen beim Afternoon Tea, ihr kauft meine Bücher & bestellt Torten…vielen lieben Dank für alles! Ohne euch könnte ich das gar nicht machen! Ich wünsche allen Frauen einen wunderschönen Frauentag! Cookies Weltfrauentag
„The only thing more powerful than hate is love“ wurde so schon beim Benito Bowl gemeldet. Deshalb gibts heute Love Cookies mit extra viel Liebe für dich gemacht! Am Samstag ist der Valentinstag! Die hübschen Ausstecher hab ich dir verlinkt auf meiner Amazon Empfehlungsliste (Werbung). Love Letter Cookies
Du brauchst noch lecker Kekse zum Valentinstag (oder überhaupt jeden Tag?). Was immer geht ist das Cookierezept aus Backen mit Love mit den M&M‘s im Teig. Ich hab dafür extra die rosafarbenen M&M‘s genommen. Nach dem Backen wurden die Kekse mit einer Puderzuckerglasur, Zuckerstreuseln & Hariboherzen verziert. Mehr rosa geht glaub nicht mehr! Am Samstag ist Valentinstag, ich bin ganz klar Team Valentin! Du auch? Oder bist du jeck? Kekse für Valentinstag
Buttriger Keksboden, obendrauf Marzipanmasse gespritzt, gefüllt mit kernloser Himbeermarmelade. Klingt das nicht toll? Und das ist ein Rezept was du schon immer hattest: die Eisenbahnerkekse aus der Neuauflage von Backen mit Love! Die Kekse werden hier nicht in Streifen geschnitten sondern als Herz ausgestochen & die Marzipanmasse dann auch als Herz gespritzt (ich hab das Rezept von der Füllung verdoppelt). Nach dem Backen werden sie mit Himbeermarmelade gefüllt. Ich finds super ein Weihnachtskeksrezept für den Valentinstag umgewandelt zu haben. Schmecken…
Mit dem Keksteig der Spitzbuben aus School of Baking kannst du sehr gut auch Prägekekse machen. Die Ausstecher hab ich schon letztes Jahr gekauft, hab sie aber erst jetzt ausprobiert. Weil ich noch Schnee auf den Dächern & Giebeln wollte gabs ne Runde Royal Icing obendrauf. Und wenn du dich jetzt wunderst, wie so in ganzes Dorf stehen kann: Dafür mussten Dominosteine herhalten! Winter Village Prägekekse