Karottenkuchen mit Buttercreme

Das ist ein Foto von einem Karotten- oder Möhrenkuchen. Passt ja sehr gut zu Ostern, er hat sich hier nur unter einer ganz schön lustigen Buttercremedeko versteckt. Die ich in verschiedenen Pink/Orange/Rosatönen eingefärbt habe. Das musst du natürlich nicht so machen, er schmeckt auch ohne die ganze Buttercreme sensationell. Das Rezept findest du in Backen mit Love & ich habe schon ganz viele Fotos von euch zugeschickt bekommen, die alle sagen wie gut er schmeckt! Ich bin auf jeden Fall Team Karotte!

Karottenkuchen mit Buttercreme
Karottenkuchen mit Buttercreme

Victoria Sponge

Mein Lieblingskuchen – der Victoria Sponge! Der geht ja als Geburtstagskuchen, hier für ein Jubiläum, Jungesellinnenabschied oder sogar als kleine Hochzeitstorte durch. Mit Buttercreme, Erdbeermarmelade & Erdbeeren gefüllt schmeckt er frisch & nach Sommer. Ich finde das er mit den Blumen gleich richtig festlich wirkt. Den kannst du dir selber backen oder mich damit beauftragen! Das Rezept steht in Backen mit Love. Noch ein paar Stunden Arbeit, dann ist Wochenende.

Victoria Sponge
Victoria Sponge

Hasenkuchen mit Lotus Buttercreme

Sollen wir einen Hasenkuchen mit Lotus Buttercreme zusammen machen? Für die Papierform hab ich einfach nach „Bunny Outline“ gegoogelt. Die eckige Backform ist eine Browniebackform 33 x 23 cm.
Das Rezept ist der Victoria Sponge aus Backen mit Love. Happy Friday.

Hasenkuchen mit Lotus Buttercreme
Hasenkuchen mit Lotus Buttercreme
Hasenkuchen mit Lotus Buttercreme
Hasenkuchen mit Lotus Buttercreme

Ombrecake in Pastellfarben

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Hier habe ich erstmal leckeren Kuchen, oder Torte, mit 3 verschiedenen Pastellfarben dekoriert: Ganz zartes apricot, hellrosa & pink. Damit er oben nicht ganz so nackt ist, gibts den Love Caketopper noch dazu. Und die gute Nachricht kommt jetzt: Wenn du willst kannst du diesen Kuchen, oder Torte mit mir & bei mir im Rosa Haus backen & dekorieren. Termine werd ich noch diese Woche online stellen. Die Gruppen werden wie im Dezember nur bis 3 Personen gross sein, damit ich auch genügend Zeit für dich habe. Kannst dir ja schonmal überlegen ob du oder ne Freundin oder Kollegin Lust da drauf habt! 

Ombrecake in Pastellfarben
Ombrecake in Pastellfarben

Weihnachts Schokokuchen mit Buttercreme

Bist Du noch auf der Suche nach einem Kuchen für Weihnachten? So ein Schokokuchen geht doch eigentlich immer & jeder mag den, oder? Ich hab das Rezept vom „einfachen Schokokuchen“ aus Backen mit Love genommen & den Kuchen flach in einer grossen Form gebacken. Dann eine Pappschablone hergestellt in Baumform & damit den Kuchen in Shape gebracht (die Reste werden vom vorbeilaufendem Mann gerne weggegessen). Jetzt brauchst Du nur noch verschieden grosse Sterntüllen & Buttercreme von hell- bis dunkelgrün. Obendrauf noch lustige Zuckerstreusel & fertig ist der Tannenbaumkuchen! Einen glücklichen 4. Advent wünsche ich Dir!