Warme Zimtschnecken
Wann hast du dir das letzte mal so ne leckere, warme Zimtschnecke gegönnt? Ganz frisch aus dem Backofen. Riechst du sie schon? Rezept findest du in Backen mit Love. Einen schönen Sonntag wünsch ich dir!
Karottenkuchen (Carrot Cake) Easter Bunny Garden
Kein Ostern ohne Karottenkuchen (Carrot Cake!) Und der hier wurde fein gemacht mit Wiese, Weg & Gartenzaun aus Fondant! Kein Wunder das die Hasen hier schon eifrig dabei sind die Ostereier zu verstecken. Das extra leckere Frischkäse Icing hab ich trotzdem gemacht, das gibt es einfach „on the side“ für jedes Stück. Rezept findest du in Backen mit Love & alles Zubehör auf meiner Amazon Empfehlungsliste (Werbung). Happy Easter Baking!
Challah Brot als Zopf
Für das Frühstück letzten Sonntag hab ich ein Challah Brot als Zopf gebacken mit so einer ganz einfachen Flechttechnik – das kannst du auch! Der Teig wird in 4 Stränge geteilt, 2 davon in Sesam gewälzt. Und die werden paarweise nur miteinander getwistet, geht schnell & einfach & sieht spitze aus. Ich stell gleich ein paar Fotos in meine Insta Story. Nach dem Backen wurde das Challah ganz frühlingshaft mit Blüten dekoriert, ich glaube, sowas darf auf keinem Ostertisch fehlen! Das Rezept findest du in Backen mit Love. Der Mann hat sich daraus ein dickes Sandwich belegt, ich verteile schwarze Johannisbeermarmelade drauf! Und wenn am nächsten Tag noch was übrig ist gibts French Toast für alle!
Lemon Drizzle Kuchen mit Buttercreme und Blumendeko
Heute mittag gibts Kaffee & Kuchen. Ich hab Lemon Drizzle Böden gebacken aus Backen mit Love. Die sind zusammengesetzt mit Himbeermarmelade & Lemon Curd. Und außenrum gibts hellrosa Vanillebuttercreme. Am schönsten find ich die Ranunkeln die sich an dem Kuchen hochranken…leider regnets in Solingen heute. Sonne wär schön gewesen…einen entspannten Sonntag wünsch ich dir!
Victoria Sponge Mini Cakes mit Blumen
Das sind Mini Victoria Sponge Cakes mit ganz vielen frischen Blumen dekoriert! Sowas kann ich mir ja sehr gut zu einer Hochzeit vorstellen, oder auch zu Muttertag! Ich hab ganz viele kleine Böden gebacken & die dann mit Buttercreme & Passionsfruchtcurd zusammengesetzt. Das rote Pulver obendrauf ist nicht versehentlich Paprika edelsüß, nee, das sind gefriergetrocknete Erdbeeren drüber gestreut. Das Rezept für die Victoria Sponge Böden findest du in Backen mit Love.
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