Lust auf Chocolate Chip Cookies? Dank Mandelmus und Kokosflocken sogar ganz ohne Mehl, aber mit viel Schokostücken drin. Ich hatte gestern Besuch von Elisa die ˋne Glutenunverträglichkeit hat, und bin sehr stolz weil alle Cookies weg sind! Das Kind konnte bei mir was essen und fand sie lecker! Deshalb backe ich jetzt für heute einfach gleich nochmal welche. Happy Sunday!
Der Valentinstag ist zwar schon wieder vorbei, aber ein bißchen Herz zum Frühstück muss es heute dennoch geben. Immerhin verspricht die Sonne bei uns, das es einen mega Tag geben wird! Schönen Sonntag, egal was du heute machst!
Hast du irgendwo die Rote Katze...? Weisst du vielleicht wo die...? Wo steckt denn bloss der kleine Frechdachs? Ahhhh....da isser ja, dann komm‘ mal her du, du bist nämlich mein Valentine! Bussi, knutsch, press...Wünsche dir auch einen tollen Valentinstag mit vielen „Smooches“ von Vier- und von Zweibeinern natürlich auch, haha!
Okay, wir haben schon wieder Schnee heute Morgen gehabt, deshalb gibt‘s heute einen Peanut Butter Cookie für mich! Mit ganz vielen M&M‘s drin und Schokoherzen obendrauf. Und es ist zwar nur 1 Keks, aber der hat es in sich: Riesig und saftig und den ganzen Teig in der Lieblingsherzform gebacken, wird er mir doch hoffentlich reichen hehe! Noch 3 Tage bis zum Valentinstag...
Der Mann bekommt zum Kaffee heute diese Peanut Butter Kekse serviert. Natürlich mache ich sie weil sie lecker sind, aber in erster Linie muss ich jetzt langsam auch schon mal beginnen den Mann auf den kommenden Valentinstag vorzubereiten. Sonst wird das nämlich ganz vergessen von ihm...wenn Du ein ähnliches Problem hast oder einfach diese Kekse backen möchtest: das Rezept ist in Backen Craft und Rote Katze. Den Teig einfach als Kugeln gerollt backen und zum Schluss ein Schokoherz in die…
Happy Sonntag Morgen an Dich! Was machst Du denn heute noch? Bei mir zuhause liegt der Mann seit Freitag im Bett mit ˋner mega Erkältung und ich hoffe täglich das er mich nicht anstecken wird...vielleicht hilft Backen und in der Küche stehen? Deshalb gibt es einen Schoko-Birnen-Kuchen mit Haselnüssen obendrauf. Glutenfrei ist er auch noch, da ich immer häufiger Anfragen nach Kuchen ohne Gluten bekomme. Was Süsses zum Kaffee für heute ist also hier schon ˋmal gesichert. Backst Du heute…
Soll ich jetzt mal erzählen was ich heute schon stylisch-verrücktes und wichtiges! gemacht habe? Als erstes ein Läufle mit dem Mann, bei Dauerschneeregen und Null Grad. Super. Zurück im warmen Haus hab‘ ich mir dann einfach ein Beispiel an der Roten Katze genommen und bin auf‘s Sofa gesprungen zu einem Nickerchen. Leider nur wurden wir beide dabei erwischt und es gibt jetzt Beweisfotos davon...dennoch bleibt es ein gemütlicher Sonntag, und in der Brotdose gibt es auch noch Kuchenreste vom Aprikosenstreusel…