Meine Liebste Saison im Jahr, wann gehts endlich wieder los
Stollenbuns sind Zimtschneckenteig mit einer Vanillebrandycreme und Stollenfüllung
Was ich immer mal testen wollte: Zimtschneckenteig mit einer Vanillebrandycreme und Stollenfüllung! Jetzt hab ichs ausprobiert und es schmeckt phantastisch, extra yummieh weihnachtlich! Obendrauf wollte ich dann noch als „Schneeeffekt“ ein Frischkäseicing haben. Ich könnte mich reinlegen in das Zeugs! Vielleicht suchst Du ja noch ne Idee für den Kaffeetisch oder Nachtisch? Das kann ich Dir auf jeden Fall empfehlen! Und du kannst in meinen Instagram Story Highlights zuschauen wie ich es gemacht habe...Noch 1 Tag bis Weihnachten... Stollenbuns sind…
Etwas Süßes für alle Lieferfahrer
Mein Korb mit Süssigkeiten für die Auslieferungsfahrer steht schon seit 2 Wochen auf der Veranda bereit. Ganz einfach weil ich denke, dass die gerade jetzt echt im Stress sind und der Job mit Coronaregeln etc. schwierig ist. Aber irgendwie hab ich zuviele Süssigkeiten eingekauft, der Korb nimmt nicht merklich ab und in 2 Tagen ist schon Weihnachten...wenn Du also zufällig am Rosa Haus vorbeikommst, bist Du herzlich zum Naschen eingeladen (auch wenn du kein Paket ablieferst :-)). Etwas Süßes für…
Granola Häuser zum Ausschneiden und Befüllen als Geschenketipp
Endspurt zum Weihnachtsfest! Ich hoffe Du bist gesund & Dir gehts gut am letzten Montag vor Weihnachten? Wenn Du noch Geschenke brauchst, hätte ich diese Granolahäuschen Idee für Dich: Ich hab gleich mal die doppelte Menge Müsli des Rezepts aus Backen mit Love gemacht und konnte damit über 10 Häuser füllen (der Rest kommt ins Glas und ist für mich). Das fertige Granola wird in kleine Tüten verpackt und kommt dann in 1 Häuschen rein. Zum Verschliessen einfach ein Loch…
Schokobombe
Ich habe mir draussen im Garten eine Hot Chocolate Bar eingerichtet (ahhh! Ich hab Dir noch gar kein Foto gezeigt!). Dafür brauche ich natürlich noch „hot chocolate bombs“. Das sind Schokokugeln die mit Kakaopulver und Marshmallows gefüllt werden. Die musst du dann nur noch in deiner Tasse mit heisser Milch übergiessen. Die Idee ist so toll, das ich morgen nochmal Schokolade kaufen gehe...das werden auch noch Weihnachtsgeschenke! Hier ein kurzer Ausschnitt zum Ergebnis. Auf Instagram TV und Facebook kannst Du…
Beim Rezept für den Christstollen verwende ich immer das aus Backen mit Love
Wie weit bist Du denn mit deiner Weihnachtsbäckerei? Wenn Du noch Lust auf einen Christstollen hast - ich hab gerade mein step-by-step Video in den Instagram Highlights hochgeladen, vielleicht kann ich Dich ja noch dazu motivieren. Es gab mehrere Fotos von Christstollen Testessen die ich geschickt bekommen habe und das Rezept aus Backen mit Love war immer der Gewinner (stimmt jetzt wirklich! Hab ich nicht erfunden!). Ich weiss nicht woran es liegt, denn die Zutaten sind simpel und einfach, aber…
Stroop Waffelkuchen Backmischung als Geschenk
Heute hab ich nochmal einen Geschenkvorschlag aus der Kategorie „Geschenke aus der Küche“ für Dich. Das ist was für jemand der gerne backt und/oder Hollandfan ist: Eine Backmischung für Stroopwaffelkuchen aus dem Glas! Diese leckeren Karamellwaffeln die wir aus Holland kennen, gibts mittlerweile auch hier im Supermarkt zu kaufen und warum nicht einen Kuchen daraus backen? In die leere Milchflasche hab ich folgendes abgefüllt: Stroop Waffelkuchen Backmischung als Geschenk 200 g Mehl1 Tl. Backpulver100 g braunen Zucker1 Tl Zimt100 g…
Selbstgemachter Keksteig als kleines Geschenk
Ab heute befinden wir uns also im Lockdown. Falls Du auch noch Geschenke brauchst (so wie ich!), hätte ich diesen Vorschlag für Dich: Selbstgemachten Keksteig, eingewickelt in Backpapier, mit einem Kärtchen dazu: „in Scheiben schneiden und bei 180 Grad C 10 Min backen“. Ich habe hier den Tahini Cookie Teig genommen, der schmeckt nicht nur super, sondern hat auch kein Frischei im Teig. Somit kannst Du die Haltbarkeit locker auf 2 Wochen angeben. Der schmeckt auch als vegane Variante sehr…