Meine Liebste Saison im Jahr, wann gehts endlich wieder los
Buttercreme Weihnachtsbaum Kuchen
Bist Du noch auf der Suche nach einem Kuchen für Weihnachten? So ein Schokokuchen geht doch eigentlich immer & jeder mag den, oder? Ich hab das Rezept vom „einfachen Schokokuchen“ aus Backen mit Love genommen & den Kuchen flach in einer grossen Form gebacken. Dann eine Pappschablone hergestellt in Baumform & damit den Kuchen in Shape gebracht (die Reste werden vom vorbeilaufendem Mann gerne weggegessen). Jetzt brauchst Du nur noch verschieden grosse Sterntüllen & Buttercreme von hell- bis dunkelgrün. Obendrauf…
Shortbread Kekse mit Parmesan
Das sind salzige Shortbread Kekse mit Parmesan, die hab ich gestern beim Workshop zum Frühstück serviert. Die schmecken super, bestimmt auch mittags oder abends, die sahen nur obendrauf so langweilig aus. Deshalb hab ich Dill & Petersilie & rosa Pfeffer obendrauf mitgebacken. Jetzt sehen sie schön aus, oder? Wär ja vielleicht auch was für das Büffet an Silvester. Shortbread Kekse mit Parmesan Und so gehts:170 g Mehl90 g Parmesan gerieben2 El getrocknete Gartenkräuter1/2 Tl Salz1/4 Tl Pfeffer120 g kalte Butter…
Furoshiki Einwickeltechnik
Ich hab jetzt mal die Furoshiki Einwickeltechnik ausprobiert. Gerade an Weihnachten wird jedes Geschenk mit Papier eingepackt, was natürlich überhaupt nicht nachhaltig ist. Furoshiki ist die japanische Tradition, mit Stoff wunderschöne Geschenkverpackungen zu binden. Du brauchst auch kein extra Geschenkband noch dazu. Am einfachsten geht das mit einem Buch (von mir!), aber es funktioniert auch mit dem Geschirrset oder der einzelnen Tasse. Kannst Du ja mal ausprobieren. Das lustige Geschirrhandtuch gibts bei mir im Shop & DHL verspricht das alle…
Weihnachts Pizza Kranz
Am Tag nach dem Essen mit Pute & Co, gibt's traditionell immer Reste-Sandwiches, und jeder sagt immer das die dann sogar noch besser schmecken wie das Essen selber! Dieses mal hab ich eine Adventskranzvariante mit Pizzateig getestet und das war herrlich lecker! Wenn du Cranberrysosse nicht kennst, kannst du z.B. auch Preiselbeeren aus dem Glas verwenden. Und bei den Resten vom Vorabend geht alles von Pute/Gans/Hähnchen, es ist alles möglich. Wir waren sehr begeistert vom essbaren Kranz & haben das…
Weihnachsttasse Weihnachtsteller
Eins, zwei, drei…nur noch 10! Tage bis Weihnachten! Bist du vielleicht noch auf der Suche nach einem passendem Geschenk? Du kannst ja mal bei mir im Shop stöbern ob du was findest. DHL sagt, alle Pakete kommen jetzt noch pünktlich an. Und falls Du einen Ausflug ans dekorierte Rosa Haus machen möchtest: Wenn Du kontaktlose Abholung auswählst und jetzt am Sonntag zum 4. Advent Deine Bestellung abholst, bekommst Du eine leckere frische kontaktlose Waffel auf die Hand! Ich glaub ich…
Kleine Nutella Sterne
Beim Lebkuchenhausworkshop gibts heute zum Kaffee kleine "Nutellasterne". Das sind die „Geschwister“ vom großen Nutellastern! Das Rezept & Anleitung steht in meinem Buch Weihnachten im Rosa Haus. Ich hab dafür meinen grössten runden Ausstecher benutzt den ich hatte. Die Backzeit verringert sich bei den Minis bei gleicher Temperatur auf 15 Minuten. Ich wünsch dir einen guten Wochenstart! Kleine Nutella Sterne
Weihnachtsfrühstück Platte
Unsere weihnachtliche Frühstücksplatte von gestern! Einfach alles was ich mag auf einem runden Holzbrett zusammengestellt! Für die weihnachtliche Optik mussten Zimtsterne & Rosmarinzweige helfen. So gefällts mir auch sehr gut, erinnert mich jetzt an einen Adventskranz. Vielleicht suchst du ja noch nach einer Frühstücksidee für Weihnachten? Weihnachtsfrühstück Platte
