Im Sommer ‚lebe‘ und dekoriere ich draussen, hier gibts alles dazu
Diesen Blechkuchen habe ich mit Vanille Pudding und Erdbeeren gefüllt
Das Rosa Haus braucht neue Balkonbretter, deshalb schaue ich den ganzen Tag Fotos von schwedischen Häusern mit schönen Balkonen an...Ich bin also so sehr im Schwedenprojekt das ich irgendwas mit Kardamom und Vanillepudding und viel Hagelzucker backen wollte...es ist nun also ein einfacher Blechkuchen geworden, mit Erdbeeren obendrauf. Der geht auch gut zum Frühstück! Diesen Blechkuchen habe ich mit Vanille Pudding und Erdbeeren gefüllt Wenn du kein Hefeteigrezept zur Hand hast, nehme das: 500 g Mehl1 Pckg Trockenhefe1 Tl Kardamom200…
Wassermelonen Eis am Stil
Bei 38 Grad hilft nur noch Kühlung von innen, deshalb hab ich gestern gleichmal alle Eisformen aufgefüllt und in den TK gestellt. Die ersten die ich aus der Form gelöst hab sind die mit Wassermelone/Kokos/Kiwi (und nein, es ist kein Dolomiti wie der Mann behauptet!) es soll eine Wassermelone sein! Schmeckt phantastisch und du kannst das ohne Zucker machen oder ein bissle was rein tun! Ganz nach Geschmack...du brauchst für 8 Eis ca. 450 g Wassermelone ohne Kerne, 70 g…
Mein neues, altes Freibad Öffnungszeiten Schild
Bei den Temperaturen muss ich Dich heute einfach mal auf unser neues Freibadschild hinweisen (also „neu“ ist es nur für uns, es ist nicht richtig „neu“!). Die Zehnerkarten sind schon längst ausverkauft, und bei den Einzelpreisen musst Du unbedingt darauf achten, das Geld passend mitzubringen! An der Kasse sitzt nämlich die Rote Katze, und die kann auf D-Mark gar nicht rausgeben! (Vielen Dank an die liebe Silke, für diesen spitzenmässigen Opa-Kellerfund!). Mein neues, altes Freibad Öffnungszeiten Schild
Heute gibt es bei mir zur Erfrischung ein leckeres Pfefferminz Zitronenwasser
Die Sonne ist wieder da, und damit auch sofort das Sommerfeeling...ich hab gleich mal reagiert und mir für heut mittag ein Pfefferminz-Zitronenwasser kühl gestellt...einen schönen Donnerstag wünsch ich dir! Heute gibt es bei mir zur Erfrischung ein leckeres Pfefferminz Zitronenwasser
Passend zum 4th of July gibt es bei mir den Toast
Heute ist ja der 4. Juli, also Unabhängigkeitstag in den USA. Selbstverständlich wird im Rosa Haus keine Gelegenheit ausgelassen irgendwas buntes & süsses zu jedem Thema zu kreieren...also gibts den Mittagstoast als amerikanische Flagge belegt - happy 4th of July! Passend zum 4th of July gibt es bei mir den Toast
Mein erfrischender Johannisbeersirup
Die schwarzen Johannisbeeren sind reif! Und das Beste ist: Ich darf die immer bei meiner Nachbarin Carmen pflücken, schon seitdem wir ins Rosa Haus gezogen sind! Ausser der üblichen Marmelade, habe ich zum ersten mal auch Sirup daraus gemacht. Ich hab dazu über 1 kg Beeren Zuckersirup gegossen (1 kg Zucker mit 1 Liter Wasser aufkochen), 1 Zitrone in Scheiben geschnitten und 1 Zimtstange dazugegeben. Über Nacht durchziehen lassen, am nächsten Tag durch ein Sieb abgiessen, den entstandenen Sirup aufkochen…
Bei mir gibt´s heute gefrorene Früchte mit einem "Schuss" Nuss-Nougat Creme
Ok, bei den vorhergesagten 35 Grad C heute, sieht bei mir sogar das Frühstück anders aus. Bananen mit Beeren plus ein bisschen von der Nuss-Nougat Creme obendrauf... wie sieht das bei Dir aus? Gibts da auch schon Änderungen im Essensplan wegen der Hitze? Bei mir gibt´s heute gefrorene Früchte mit einem "Schuss" Nuss-Nougat Creme
