Weihnachtliches Granola

Ein Tag vor Weihnachten & du brauchst noch Geschenke? Wie wärs mit einer, zwei oder mehreren Portionen Weihnachtsgranola? Verpackt in Schraubgläser oder Tüten ist das ne super Geschenkidee oder du machst es für dich oder für das Weihnachtsfrühstück! Das Granola Rezept findest du in Backen mit Love. Die Cranberries hab ich weggelassen, dafür 2 Tl mehr Zimt genommen. Und das besondere daran sind die Mini Gingerbreadmen Kekse die ich unter das fertige Granola gemischt habe. Dazu musst du mit einem…

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Weihnachts BoxShoot

Weihnachts BoxShoot

Hier das Ergebnis unserer Fotoaktion vom Freitag. Ich bin sehr happy mit dem Bild. Das hat auch wirklich jedem richtig viel Spaß gemacht. Wichtige Fragen waren: Wer benutzt welche Accessoires, wer zieht was an, Mütze auf dem Kopf oder liebe keine?, und vor allem bitte: Locker bleiben & gaanz viel lachen! Es war herrlich. Gemeinsames Kekse backen, Kuchen essen & neue Nummern für den Adventskalender für nächstes Jahr ziehen haben wir danach auch noch gemacht. Ich kann dir so eine…

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Weihnachts Kuchen Buffet Herd

Hier das Foto vom gestrigen Büffet, nicht nur mit Kuchen, auch Geschenke & Baum, alles ist mit drauf. Es gab noch den Geburtstag meiner Freundin Andrea nachzufeiern & da sie wie ich lustig drauf & bunt ist, musste der Kuchen entsprechend aussehen! Er hat ne Erdbeermütze, Augen & Buttercremeschleife bekommen. Und ich hab dafür Pistazienböden gebacken (nicht wegen dem Dubaitrend, sondern weils im türkischen Supermarkt die gemahlenen Pistazien gibt). Die Böden schmecken himmlisch! Bitte unbedingt nachbacken! Weihnachts Herd Buffet Hier…

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Weihnachts Herzkuchen

Weihnachts Herzkuchen

Auf mehreren Weihnachtsmärkten bin ich immer um die Lebkuchenherzen rumgeschlichen. In der Hoffnung das ich eines finde das lustig & witzig & anders ist, weihnachtlich auch natürlich. Nicht nur „I love you“ drauf. Das Ergebnis: gibt es nicht. Deshalb bekommt der Mann einen Schoko-Orangenkuchen in Herzform, wo ich was drauf geschrieben habe. Vielleicht auch ne Idee & Inspiration für dich…noch 4 Tage bis Weihnachten. Weihnachts Herzkuchen

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Rosa Haus Weihnachtstüre

Rosa Haus Weihnachtstüre

Das ist ein Foto der Weihnachtsdeko in der Küche. Eingeklemmte Duschstange aus meiner Amazon Empfehlungsliste (Werbung) an der Schiebetür ins Wohnzimmer. Bester Trend überhaupt! Und wer ganz genau hinsieht wird sogar noch die Tinkerbell durchs Bild flattern sehen! (Eigentlich ist sie eine Christbaumspitze aber sie hat einen neuen Job hier bekommen). Noch 5 Tage bis Weihnachten. Rosa Haus Weihnachtstüre

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Mini Linzer Tarteletts

Mini Linzer Tarteletts

Einer meiner Lieblingskuchen: die Linzer Torte! Da mache ich auch keine Ausnahme beim Rezept. Es gibt ja die „schnelle Variante weil gerührt“ & jeder nimmt natürlich die Marmelade die er mag, aber ich nehme immer nur schwarze Johannisbeermarmelade & das Rezept von Mama! Schmeckt mir halt am besten. Steht in Backen mit Love. Einzig erlaubte Variante hier: kleine Tarteletts backen & anstatt einem großen Kuchen! Mini Linzer Tarteletts

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Weihnachtliches Fudge mit Spekulatius

Weihnachtliches Fudge mit Spekulatius

Da ich noch Weihnachtsgeschenke brauche & gerne was in der Küche selber mache gibts heute nochmal Fudge! (Kennst du Fudge? Das sind die unwiderstehlichen kleinen Stücke wo man sich ständig ein Neues nimmt…). Zutaten: 3 Stück. Herstellung: schnell & einfach! Das genaue Rezept findest du in meinem Buch Backen Craft & Rote Katze. Ich hab die Oreokekse nur gegen Spekulatius getauscht & zusätzlich Zimt dazugegeben. Weihnachtliches Fudge mit Spekulatius Und so einfach gehts:1 Dose gesüßte Kondensmilch600 g weiße Schoki1 Tl…

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