Keinen Zucker mehr essen, keinen Alkohol trinken, mit dem Rauchen aufhören? Ich hab gelesen das jeder dritte gute Vorsätze fürs neue Jahr hat. Ich hab das noch nie gemacht. Auch im neuen Jahr will ich weiterhin lecker Kuchen backen & essen! In diesem Sinne wünsch ich dir einen guten Übergang! Happy New Year 2025. Happy 2025
Die letzten Weihnachtskekse sind gegessen, ein paar Weihnachtsdekosachen hab ich im Sale gekauft, ich weiß nicht mehr genau welcher Wochentag ist…das ist die typische Zeit nach Weihnachten/vor Silvester! Und wenn du noch nach einer Idee für Silvester suchst…das hier sind Feta/Preiselbeerschnecken. Schnell & lecker gemacht. Hab ich mehrmals gebacken, kamen immer super an! Feta Preiselbeerschnecken Das brauchst du dazu (Rezept):1 Rolle Blätterteig200 g Feta120 g Mozzarella gerieben1 Tl Oregano getrocknet1 Ei getrenntSesamHonigPreiselbeeren im Glas Den Feta klein krümeln, Mozzarella, Oregano…
Ein Hochzeitsfoto mit Hello Kitty & ihrem Freund Daniel im Puroland Tokyo? Ja, das sind der Mann & ich, bissle jünger vielleicht, aber ist ja auch schon 20 Jahre her. Wir haben heute Hochzeitstag, ich hab nachgeschaut, es ist die Porzellanhochzeit. Der Brauch sagt, ich soll ne neue Suppenschüssel aus Porzellan kaufen & die alte in Scherben schlagen (hat was mit Glück und so zu tun). Da gibts nur 2 Probleme: heut ist Sonntag, alle Läden zu & ich habe…
Gestern hab ich für uns diese kleinen Pandorini Snacks gebacken. Das besondere ist die hübsche Sternbackform, aber du kannst den Teig natürlich auch in Muffinformen oder was du da hast backen. Der Teig ist schnell zusammengerührt & wir mögen sie warm oder auch kalt - dh sie sind auch für dein Silvesterbüffet super geeignet. Pandorini Snacks Hier das Rezept für 3 Pandorini:2 Eier50 g Milch50 g Sonnenblumenöl70 g Joghurt150 g gekochter Schinken klein geschnitten170 g Emmentaler in Würfel30 g schwarze…
Fast schade das in 2 Wochen das ganze Weihnachtsgeschirr wieder weggepackt wird. Aber bis es soweit ist, hier noch ein Foto vom Regal im Esszimmer (Das sich immer wieder den verschiedenen Jahreszeiten/Deko anpassen muss…). Schönen Freitag wünsch ich dir! Weihnachtsregal
Hinter irgendeinem Türchen vom Adventskalender waren diese Präge-Keksausstecher versteckt. Und haben mir & der ganzen Kalendergruppe soviel Spass bereitet! Weil es solche Weihnachtskekse ja normalerweise eben nicht gibt! Meine Freundin Heike hat sie gesehen & findet sie geschmacklos. Aber kennt nicht jeder irgendjemand den er nicht leiden kann & für den diese Cookies sehr passend wären? Egal wie, die Kekse waren sehr umstritten & wurden auch bei den Workshops immer diskutiert. Wenn du sie auch machen möchtest: Rezept der Spitzbuben…
Ich wünsche dir ein ruhiges, friedvolles Weihnachtsfest, geniesse die besondere Zeit & feiere schön. Unter der Tannenbaumtorte haben sich Cranberry-Orangenböden versteckt & die schmecken herrlich säuerlich-fruchtig. Auf jeden Fall was zum Nachbacken!. Tannenbaumtorte Rezept:170 g Butter60 g Pflanzenöl300 g Zucker3 Eier180 g Milch120 g Orangensaft1 Tl Vanille1/2 Tl SalzAbrieb 1 Orange270 g Mehl2 1/2 Tl Backpulver150 g frische Cranberries mit 2 Tl Mehl Alle Zutaten nacheinander gut verrühren. Die frischen Cranberries mit dem Mehl mischen & von Hand unterheben. Den…