Rhabarber Käsekuchen

Und bevor die Rhabarberernte schon wieder zu Ende geht, hier noch schnell ein Rezept bei dem Käsekuchen/Rhabarber & Streusel in einem vereint werden! Er schmeckt ganz und gar wunderbar! Das Obst wird vorher als Kompott weich gekocht, obs wohl daran liegt?! Keine Ahnung, aber bitte unbedingt probieren! Boden:200 g Kekse klein gekrümelt (ich hab Lotus Biscoff genommen)2 El Zucker60 g flüssige ButterAlles im Food Processor vermengen & als Boden in eine quadratische 23 cm Backform drücken. Bei 180 Grad C…

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23. Juni 2022

Mehr über den Artikel erfahren „No Bake“ Rhabarber Cheesecake

Mein Rhabarber "no bake"-Cheesecake

backen / Frühstück

„No Bake“ Rhabarber Cheesecake

Hier ist er also, mein erster „no-bake“ Cheesecake! Hast Du so einen schonmal gemacht? Ich kenne & mache sonst nur Käsekuchen die gebacken werden! Aber das Rhabarberkompott verfärbt sich immer ganz unschön beim Backen, deshalb der Test nur mit Gelatine, ohne Backen. Und: Sieht halt geil frisch aus und schmeckt auch so. Plus: das schöne Rot vom Rhabarber ist geblieben, kann ich das Rezept also nur zum nachmachen empfehlen... Mein Rhabarber "no bake"-Cheesecake Keksboden:200 g Butterkekskrümel110 g weiche ButterMiteinander vermischen…

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12. Mai 2021

Mehr über den Artikel erfahren New York Cheesecake mit Rhabarberkompott

New York Cheesecake Rhabarber aus Backen Craft und rote Katze

backen / Backen Craft und Rote Katze / frühling

New York Cheesecake mit Rhabarberkompott

Willste ein Stück Käsekuchen probieren? Das ist der N.Y. Cheesecake aus Backen Craft und Rote Katze. Der rosa Blobb ist Rhabarberkompott aus rotem Rhabarber. Das habe ich vor dem backen löffelweise obendrauf verteilt. Schmeckt sensationell, versprochen! Für den Keksboden hatte ich noch leckere Lotuskekse zuhause...wünsche Dir einen schönen Mittwoch! New York Cheesecake Rhabarber aus Backen Craft und rote Katze

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28. April 2021

backen

Rhubarb Cheesecake

Thanks to the 1st of may holiday, we have a really long weekend ahead! and, to make it even more perfect, Inge from Munich and Kristina from Hamburg are coming for a private „reunion“ party of former collegues from the company we are working for. I am looking so forward to meet them again! They wanna arrive at coffee time today, and I needed an easy but yummy sunday cake.

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29. April 2012