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Archiv für Pancakes


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4th of July Pancake Stack

von Andrea 
· 4. Juli 2020 

Happy 4. Juli an alle Amerikaner die heute ihren Unabhängigkeitstag feiern. Ich bin gedanklich dabei, und feiere das hier mit einem rot-weiss-blauen Pancaketurm mit Creme-Fraiche-Icing und Beeren! Schönen Samstag auch an Dich!

Mein Independence Day 4th of July Pancake Stack
Mein Independence Day 4th of July Pancake Stack
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Themen : backen
Tags : 4thofjuly, happ4thofjuly, Independence Day, Pancake Turm, Pancakes

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Holunderblütenpancakes

von Andrea 
· 1. Juni 2020 

Ein perfekter Tag um im Garten frische Holunderblütenpancakes zu backen.

Die Holunderblütenpancakes sind von beiden Seiten braun gebraten und mit Zimt und Zucker bestäubt
Die Holunderblütenpancakes sind von beiden Seiten braun gebraten und mit Zimt und Zucker bestäubt
Für die Holunderblütenpancakes tauche ich Holunderblüten in Pancake Teig
Für die Holunderblütenpancakes tauche ich Holunderblüten in Pancake Teig
Dann brate ich die Holunderblütenpancakes ganz notmal in der Pfanne
Dann brate ich die Holunderblütenpancakes ganz notmal in der Pfanne
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Themen : backen, sommer
Tags : Elderflower, Holunder, Pancakes

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Pancakes mit Erdbeeren

von Andrea 
· 27. Mai 2020 

Guten Morgen mit einem Pancaketurm und frischen Erdbeeren. Ein Phantastischer Tag! Und viel Sonne. Plus das Pfingstwochenende mit Besuch in Aussicht. Und natürlich: Jeden Tag gibts jetzt irgendwelche News das Quarantänebedingungen gelockert werden.

Heute gibts zum Frühstück Pancakes mit Erdebeeren
Heute gibts zum Frühstück Pancakes mit Erdebeeren
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Themen : backen, Frühstück, sommer
Tags : Erdbeere, Pancakes, Strawberry

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Bärenpancakes

von Andrea 
· 4. Mai 2020 

Guten Morgen Gruss an Dich mit ein paar leckeren Bärenpancakes. Rezept von den Mandelpancakes steht in School of Baking. Einen Start in den Montag mit so nem Frühstück, plus nachher soll die Sonne noch kommen…bin ich sehr dankbar dafür! Wünsche Dir einen schönen Montag!

Was kann es für ein besseres Frühstück geben als Bärenpancakes :-)
Was kann es für ein besseres Frühstück geben als Bärenpancakes 🙂
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Themen : Frühstück
Tags : Ahornsirup, Bananen, breakfast, Himbeeren, Pancakes

Zeilentrenner

Bunte Pancakes

von Andrea 
· 19. Januar 2020 

Sonntags gibts Pancakes. Und manchmal sogar bunte! Ich hab mein übliches Buttermilchpancake-Rezept mit Pink Pitaya und Blue Spirulina Pulver eingefärbt. Die untersten zwei sind ganz normal, und dann hab ich löffelweise mit pink gestartet und dann noch blau dazugetan, hübsch geworden oder? Zum Farbkontrast die weisse Schoki und Beeren obendrauf. Einen leckeren Sonntag auch an Dich!

Diese Bunten Pancakes habe ich mit Pink Pitaya und Blue Spirulina Pulver eingefärbt
Diese Bunten Pancakes habe ich mit Pink Pitaya und Blue Spirulina Pulver eingefärbt
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Themen : backen, Frühstück
Tags : Blaubeeren, Blue Spirulina, Blueberry, Pancake, Pancakes, Pink Pitaya

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Schokopankcakes vegan und glutenfrei

von Andrea 
· 9. September 2019 

Und schon wieder ist Montag, bei uns leider grau in grau, wolkenverhangen … da helfen nur Pancakes, mit Schokolade! Und weil sich immer so viele freuen wenn es was veganes / gf gibt, werden die ohne Ei oder Gluten gebacken. Extra für Dich! 

Und so geht der Teig:
150 g Haferflockenmehl GF (glutenfreie Haferflocken zu Mehl gemahlen)
50 g Kakaopulver
1,5 Tl Natron
Prise Salz
130 g Apfelmus
130 ml Mandelmilch
8 El Ahornsirup
40 g Schokotropfen

Alle Zutaten miteinander verrühren und die Pancakes in einer Pfanne ausbacken. Du wirst sehen das ist ein ganz dickflüssiger Teig, das werden wie so kleine Schokoküchlein (auch zum in die Hand nehmen gut). Wenn Dir der Teig zu dick ist, kannste mehr Milch dazugeben. Dann kannst du deinen Lieblingsaufstrich und Obst darüber verteilen. Ich hab PB, Mandelmus, Schokocreme, Lotus Biscoff genommen. Und jetzt wirds zum happy Monday!

Diese Schokopancakes sind vegan und glutenfrei
Diese Schokopancakes sind vegan und glutenfrei
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Themen : backen, glutenfrei, vegan
Tags : Pancakes
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