Weihnachtlicher Pandoro Kuchen

Glaubst du mir das ich für den Nachtisch gestern allerhöchstens 15 Minuten gebraucht habe? Und sieht er nicht megagut aus? Die Freunde waren sehr begeistert! Das war nur möglich weil ich mir im italienischen Supermarkt einen Pandoro gekauft habe, der wird zusammen mit einer Creme auf einandergesetzt & fertig! Falls du noch nach Nachtisch Ideen für Weihnachten brauchst, wenig Zeit hast oder keine Lust zu backen - das wär doch was für dich. Weihnachtlicher Pandoro Kuchen Rezept für einen weihnachtlichen…

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24. November 2025

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Erdbeer French Toast auf Basis von Challabread

backen / Backen Mit Love

Erdbeer French Toast

Gegen das Wetter & die aktuelle Situation kann ich ja nix machen. Aber gegen ein langweiliges & doofes Frühstück. Deshalb habe ich gestern noch Challahbread gebacken (aus dem Rezept aus Backen mit Love mach ich immer 3 Zöpfle). Wohl wissend das ein Zopf heute zu French Toast verarbeitet wird (Du kannst auch Weissbrot/Stuten/Hefezopf etc nehmen. Aber das French Toast Geheimnis steckt im Brot. Sprich: je besser die Qualität vom Brot, desto leckerer der French Toast).Ich hab was neues ausprobiert: Von…

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23. Mai 2021

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Das Icing von diesem glutenfreien Rührkuchen ist eine Mascarponecreme

backen / glutenfrei

Glutenfreier Rührkuchen

Wenn die Sandra zu Besuch kommt, brauch ich einen glutenfreien Kuchen. Jetzt hab ich ein Standardrezept von nem Rührkuchen der mit Apfelmus gemacht wird, einfach mit glutenfreiem Mehl gebacken und er ist gut geworden. Ich schreibe dir gleich mal das Rezept unten auf, und Du kannst ja überlegen was für ein Mehl du nehmen möchtest. Das herrlich lilafarbene Icing hab ich mit Mascarpone gemacht (ist fester als Frischkäse) und mit Marmelade eingefärbt. Ich wäre jetzt dann auch bereit zum Kaffee…

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14. Januar 2020