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Chili mit Maisbrotteig

Chili mit Maisbrotteig Deckel

Am Sonntag kommen die Mädels (& ein Boy!) vorbei um den diesjährigen Adventskalender zusammenzusetzen (jeder muss die Päckle für seine gezogene Zahl mitbringen, eingepackt & Nummer drauf. Daraus entsteht der Adventskalender). Was könnte es denn zum essen geben? Das letzte mal hab ich Chili gekocht, es in viele kleine Förmchen verteilt & Maisbrotteig obendrauf gehäuft, dann fertig gebacken. Kann dir heute mal das Foto zeigen. Das war sehr gut vorzubereiten, auch für viele Gäste & den restlichen Maisbrotteig hab ich…

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Maisbrot

Selbstgemachtes Maisbrot / Cornbread

Heute findet unser alljährliches Turkey Dinner statt. Da wird der Tisch extra schön gedeckt, alle ziehen sich weihnachtlich an, es gibt viel & gut zu essen, kurz: Wir freuen uns alle sehr drauf! Bei all den verschiedenen Beilagen die es gibt, backe ich gerne ein Maisbrot dazu & ich hab was neues ausprobiert. Mit viel Ahornsirup, ganzen Maiskörnern (nicht nur Maismehl), Limettensaft & Chilischote. Das Ergebnis ist das leckerste Maisbrot das es je gab! Der Fotograf hat mir das auch…

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