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Tiramisu Häuser

Tiramisu Häuser

Diese Häuserreihe ist tatsächlich ein Tiramisu! Mit einer Bodenplatte aus Nusskuchen, Fenster aus Löffelbiskuits, Türe & Schornstein sind Lotuskekse, Fassade & Dach aus Mascarponecreme. Die Freundinnen waren sehr begeistert als ich die Häusle serviert habe (Optik & Geschmack sind megaaa!). Das versüßt dann auch gleich den extra Aufwand den Tiramisu als Haus zu bauen! Willst du es mal nachbauen? Tiramisu Häuser Rezept für Tiramisu Häuser Boden:Du brauchst einen Rührkuchen (Schoko/Nuß/was du magst)Meine Kastenform ist 22 x 12 cm. Mit Backpapier…

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Banoffee Pie

Banoffee Pie

Der heimliche Gewinner auf dem Kuchenbüffet vom Afternoon Tea war der: Banoffeepie! Stell dir einfach eine Schokobanane mit Lotuskeksen & Sahne drauf vor. So schmeckt dieser Pie! Das Rezept steht in Backen mit Love, aber ich hab im Laufe der Jahre mehrere Änderungen vorgenommen, dass ich mein aktuelles Rezept hier mal poste: Banoffee Pie Boden: 200 g Lotus Biscoff Kekse zerkleinert, 160 g salzige Butter. Kekskrümel mit flüssiger Butter vermischen & in eine Pieform drücken. Einen 1 cm Rand formen.…

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Erdbeer Brownie Spiesse

Erdbeer Brownie Spieße (Obstspieße)

Zum Workshop heute gibts als Welcome Snack Obstspieße. Mit Erdbeeren. Man könnte auch sagen Schokobananen. Der ein oder andere Brownie hat sich auch noch reingeschlichen. Also es gibt halt was leckeres. Obendrüber hab ich Lotussosse gegeben. Sieht einfach schöner aus… Ich wünsch dir einen schönen Feiertag! Erdbeer Brownie Spieße

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Lotus Cheese Cake

Lotus Cheese Cake

Anstatt 1 großen Cheesecake mit 23 cm Durchmesser, einfach mal 4 kleine backen. Das hab ich ausprobiert & hat super funktioniert! Ich will die Mini Stücke für den Workshop heute in Sektschalen anrichten (Hoffe dass das gut aussieht?!). Aber egal denn ich weiss ja: wo die Lotus Biscoff Kekse & Aufstrich drin sind, wirds auf jeden Fall megalecker schmecken. Lotus Cheese Cake Hier ist das Rezept.Boden:250 g Lotus Biscoff Kekse, zu Krümeln zerkleinert70 g weiche ButterZusammenmischen & als Boden in…

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Caramel Cornflakes mit Lotus Biscoff Fudge

Caramel Cornflakes mit Lotus Biscoff Fudge

Ich hab gestern so ein bissle rumprobiert, neues Rezept und so…wie findest du Caramel Cornflakes mit Lotus Biscoff Fudge zu ner Rolle aufgerollt? Also schmecken tut es so wie es klingt - unverschämt lecker! Ich muss nur noch das Karamell fester machen find ich, das läuft noch zu krass weg. Also starte ich heute mit nem neuen Versuch…das alles nur um für die Teilnehmer der Backkurse im Februar neue Snacks anbieten zu können. Hast du dich denn schon angemeldet? Es…

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Tiramisu

Tiramisu

So knapp vor dem Wochenende hab ich noch eine schnelle Kuchen-/Nachtischidee für dich: Tiramisu. Aber nicht den von früher mit den frischen Eiern drin! Nee, der hier bekommt nur ein paar Löffel von dem geilen Lotus Biscoff Aufstrich drunter gerührt & auch obendrauf. Soll ich dir verraten das der superlecker schmeckt? Aber ich glaub du musst dir nur das Foto ansehen dann weisst du schon Bescheid.  Superschnell zu machen ist er auch noch! Tiramisu Du brauchst für das Tiramisu:250 g…

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NY Cheesecake

NY Cheesecake mit Lotuskeksen

Am Freundinnen Nachmittag gabs ja diesen unglaublichen Cheesecake! Wir sprechen da über Lotuskekse, Zimt & Karamell. Innendrin, obendrauf, ach eigentlich überall! Leider ist er schon wieder weg, aber ich schreib gleich mal auf wie er geht & dann können wir den ja wieder & wieder nachproduzieren! Das Rezept ist der NY Cheesecake aus Backen Craft & rote Katze. Für den Boden nimmst du keine Butter- sondern Lotus Kekse. Bei der Füllung lässt du die Zitrone weg. Statt dessen gibts diesen…

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