Erdbeerbrioche

Hallo ihr kleinen Erdbeerbrioche! Die wollte ich heute schnell backen, weil sich ja auch die Erdbeersaison schon wieder dem Ende zuneigt und ich freu mich schon jetzt gleich in eins reinbeissen zu können! Das Rezept findest du in „School of Baking“, ich hab nur die Birnen getauscht und ein paar Reststreusel hatte ich noch im Kühlschrank!

Das Grundrezept für diese kleinen Brioche findest Du in meinem Buch School of Baking
Das Grundrezept für diese kleinen Brioche findest Du in meinem Buch School of Baking