Nutellablumen

Zum Workshop gestern hab ich diese lustigen Nutellablumen gemacht (du kannst sir natürlich auch mit Marmelade füllen). Das ist ganz einfach ein Briocheteig, der zu Kugeln geformt & dann gebacken wird. Klingt ganz easy & ist es auch. Und schaut sooo schön aus!

Nutellablumen
Nutellablumen

So geht der Teig:
300 g Mehl
5 g Hefe
60 g Zucker
35 g Öl
150 g warme Milch
1 Tl Vanille
1/2 Tl Salz
60 g Schokotropfen zartbitter in den TK legen

Aus den Zutaten einen Hefeteig kneten, wenn sich der Teig als Kugel von dem Schüsselrand löst die kalten Schokotropfen rein kneten. Teig 2 Std gehen lassen. Danach in 30 Kugeln zu je 22 g abwiegen & formen. Je 5 Kugeln als Kreis aneinander legen. Mit einem Finger in der Mitte flach zusammendrücken. 30 Min gehen lassen. Mit einem zerklopften Ei bestreichen & im vorg Ofen bei 180 Grad C ca. 18 Min backen. Nach dem Abkühlen mit Nutella oder Marmelade füllen & Puderzucker drüber streuen. Ganz viel Spaß beim Backen!

Blumen aus dem Garten

Ein Blumengruß für dich am Sonntagmorgen. Dazu hab ich nur ne Runde durch den Garten gemacht, alles gepflückt was hübsch blüht & dann in Vasen verteilt. Wünsche dir einen entspannten Sonntag!

Blumen

Frühlingsblumen

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Ein kleiner Frühlingsblumengruß für dich! Am Wochenende hab ich von den Freundinnen viele Tulpen geschenkt bekommen (jeder weiß das ich Schnittblumen liebe!). Die hab ich nun mit ein paar Zweigen & Chrysanthemen zu einem bunten Strauss zusammengestellt. Und ich mag ihn ganz arg! Die tolle Vase gibts bei der lieben Sandra vom Punch&Judy in Düsseldorf. Blumen machen mich glücklich! Dich auch?

Fruehlingsblumen
Fruehlingsblumen

Herbstliche Blumen

Wenn Dir Deine Freundin Melanie selbstgepflückte Blumen schenkt & den ersten Schnitzkürbis der Saison mitbringt…dann ist der Herbst wirklich nicht mehr weit…sind die nicht wunderschön?

Herbstliche Blumen zum Septemberanfang
Herbstliche Blumen zum Septemberanfang

Garten im Rosa Haus

Heute zeig ich Dir nochmal ein paar Gartenfotos. Das tolle an dieser Jahreszeit ist ja, dass egal zu welcher Tageszeit ich raus gehe, es immer nach irgendwas riecht, wo gerade blüht. Der Holunder kanns schon gar nicht mehr sein, den erkenn ich auch sofort. Ich schnüffel dann immer so ein bisschen rum, und versuche dahinterzukommen was es gerade ist. Ich kann aber meistens nicht rausfinden woher es kommt. Den Lavendel würde ich sofort erkennen, klar. Es ist immer süsslich und jeden Tag wieder anders. Kennst Du das auch, oder geht das nur mir so?

Rosen im Garten vom Rosa Haus
Rosen im Garten vom Rosa Haus
Blumen Schubkarre am Rosa Haus
Blumen Schubkarre am Rosa Haus