Mehr über den Artikel erfahren PB&J Cookies
Die letzten Erdbeeren der Saison :-)
backen / Backen Craft und Rote Katze / sommer

PB&J Cookies

Nachdem ich für den Mann nochmal ein paar Gläser Erdbeermarmelade gemacht hab' (weil er nur Erdbeer mag!) wollte ich auch noch irgendwas anderes damit ausprobieren. Zuerst gab es für alle Rosa Haus Bewohner eine Runde Peanutbutter &Jelly Sandwiches (nein, die Rote Katze hat ein Leckerli bekommen) bis ich auf die Idee kam es mit Peanutbuttercookies aus 'Backen Craft und Rote Katze' zu probieren. Und wenn die ausgekühlt sind, dann mit der Marmelade und Peanutbutter zu füllen. Das war ganz arg…

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3. September 2017
Mehr über den Artikel erfahren Pizzabrot getwisted
Das ist quasi ne normale Pizza vor dem Backen "getwisted"
backen

Pizzabrot getwisted

Homemade Pizzabread Creation...das sieht für mich nach einem perfekten Mittwoch Abend aus! Jetzt nur noch einen guten Film auswählen...

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30. August 2017
Mehr über den Artikel erfahren Sonnenbrillen Cookies
Die Gläser sind normale Fruchtbonbons, die werden beim Backen so flach
backen / sommer

Sonnenbrillen Cookies

Ich hatte einen Termin mit dem Solinger Tageblatt, auch mit einem Fotograf! Damit es auch was tolles zum Fotografieren gibt, wollte ich extra was backen und hab' mich für die Sonnenbrillen Kekse entschieden. Die Simone fand die wohl auch gut denke ich...Aber jetzt sind die Fotos ja gemacht und ich kann mich dank der Campino Bonbons zwischen Geschmacksrichtung Zitrone, Orange oder Beere entscheiden...Und beim Naschen der Kekse sorgen die Gläser für einen mega lustigen Crunch im Mund, yummy happy sunday,…

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27. August 2017
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Die Backpapierstreifen mache ich immer rein, damit ich die Taart nachher auch halbwegs gut aus der Form bekomme
backen / sommer

Tomatentaart

Heute bekommt der Mann zum Abendessen diese Taart oder ist das eine Tarte, ein Pie oder 'ne Quiche?! serviert. Auf dem Markt gab's so viele verschiedene Tomaten das ich damit was für's Auge backen wollte. Es gab' rote, grüne, gelbe, runde, ovale, eckige?!, fleischige, mini's, ach alles einfach. Auf den Teigboden hab' ich noch Ziegenfrischkäse und mein selbstgemachtes karamelisiertes Zwiebelchutney gestrichen und das dann für 'ne halbe Stunde in den Ofen. Jetzt bin ich gespannt was der Mann sagen wird,…

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23. August 2017
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backen

Cinnamon Swirl Pancakes

Sonntags darf's leckere Pancakes geben und vielleicht noch ein bißchen was anderes mit obendrauf. Du kannst ganz einfach Dein Lieblingspancake Rezept benutzen oder ich kann auch ganz kurz schreiben welches ich immer nehme. 200 g Mehl / 1 El Backpulver / 3 El Zucker / 1/4 Tl Salz / 1 Ei / 250 ml Buttermilch / 1 Tl Vanille Extrakt. Alles miteinander verrühren. Und jetzt geht's zum Film gucken... https://www.instagram.com/p/BYAZvIFlwu9/?taken-by=cutecottageoverload

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20. August 2017
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Durch die "Löffeltechnik" sind die hellen und dunklen Stellen im Kuchen feiner.
backen

Zebra Cake

Jetzt backe ich ja echt die unterschiedlichsten Sachen. Aber wenn der Mann seinen Lieblingskuchen haben will, kann ich meine Bücher zur Seite packen und Mama's altes Rezeptkärtle raus holen. Er will nämlich am liebsten immer einen Marmorkuchen. Hmm. Und noch was: mit 'ner Schokoglasur on top! Damit es wenigstens für mich ein bißchen lustiger beim Backen wird habe ich ihn im Zebrakuchenstyle gemacht, also abwechselnd ein Löffel heller/ein Löffel dunkler Teig in die Form gegeben, immer auf die gleiche Stelle,…

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16. August 2017
Mehr über den Artikel erfahren S`Mores Waffeln
Belgische Waffeln gefüllt mit Nutella, Marschmallows, geraspelten Butterkeksen und Schokolade
backen

S`Mores Waffeln

Also ich hab' von diesen S'Mores Waffeln nur eine einzige gegessen, danach war ich schon voll, die scheinen wohl irgendwie ganz schnell satt zu machen...ob das an den Marshmallows liegt? Am Nutella eventuell? Oder an den Butterkeksen? Du kannst die Waffeln ja selber mal probieren, vielleicht kommst Du drauf?! Hier in kleiner Film dazu auf Instagram: https://www.instagram.com/p/BXuevIWlvvu/?taken-by=cutecottageoverload

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13. August 2017