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Madeleines mit Blumendeko

Madeleines für Vincent Moissonnier (Ein Tisch am Fenster)

Meine Freundin Nicole hat überraschend noch 2 Tickets für die ausverkaufte Lesung für das Buch „Ein Tisch am Fenster“ von Vincent Moissonnier ergattert. Ich mag das Buch (Werbung) so gerne & kann es dir echt empfehlen. Und als Fan wollte ich gerne frische Madeleines mitbringen (schliesslich hatte sein Lokal gestern geschlossen, weil die ganze Belegschaft bei der Lesung dabei war). Madeleines sind schnell gebacken, Schokolade hab ich zuhause, Blumen sind im Garten. Das ich am Ende die Dose mit diesen…

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Frühlingssalat mit Fenchel

Frühlingssalat mit Fenchel

Der Mann ißt eigentlich nicht wirklich gerne Salat. Umso überraschter war ich dann das er diesen hier richtig gut fand?! (Ich hab auch nicht angekündigt dass da Fenchel drin ist, glaub er hats nicht bemerkt!). Der Salat ist praktisch, denn du kannst alles super vorbereiten & erst Stunden später zusammenmischen, daher auch sehr gut für ein Event geeignet. Hab zufällig im Kühlschrank alles da, ich glaub ich mache ihn heute nochmal wieder!  Frühlingssalat mit Fenchel Rezept für Frühlingssalat mit Fenchel:…

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Zitronenkuchen

Zitronenkuchen

Was es auf dem Kuchenbüffet am Sonntag alles gab? Unter anderem diesen Zitronenkuchen. Das Rezept ist aus Backen mit Love. Und ich hab ihn in meiner neuen Backform gebacken die ein Loch in der Mitte backt, damit ich den fertigen Kuchen mit Lemon Curd füllen konnte (Die Backform findest du auf meiner Amazon Empfehlungsliste Werbung). Und die Idee mit dem Loch finde ich super als Überraschungseffekt beim Anschneiden. Du kannst ja alles mögliche als Füllung für den Rührkuchen verwenden (Marmelade,…

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Katzen Kuchen Kitty Cake

Katzen Kuchen (Kitty Cat Cake)

Zum Geburtstag hab ich mir selber einen Kitty Cat Cake gebacken! Mit Pfoten, Streifen im Fell, Ringelschwanz, Schnurrbarthaaren, so wie die Rote Katze halt aussieht. Beim Einfärben der Buttercreme bin ich auch immer wieder zur schlafenden Katze hingelaufen, hab versucht den Rotton richtig zu treffen - aber ich habs nicht wirklich geschafft ihn zu kopieren. Ist halt das Eigentum & Geheimnis der Roten Katze! Keine Ahnung warum ich nicht schon viel früher auf die Idee gekommen bin einen Katzenkuchen zu…

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Dubaierdbeeren

Dubaierdbeeren

Letztes Wochenende hab ich den Mädels als Snack Erdbeeren mit Nutella & Pistaziencreme serviert, also kurz: Dubaierdbeeren! Ich muss gestehen das ich die Dubai Schokolade nie gekauft oder probiert habe & nach Dubai will ich auch nicht. Aber: Wenn es die bisher ausverkaufte Pistaziencreme wieder im Regal gibt, will ich das jetzt mal probieren. Als Dessert schmeckt das super (du kannst es auch in ein Glas schichten) & es ist ruck-zuck fertig! Dubaierdbeeren Rezept für Dubaierdbeeren geröstete Teigfäden (Kadayif), findest…

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Hochzeitstorte Lagerfeuer

Hochzeitstorte Lagerfeuer

Ich durfte für Inga & Martin die Hochzeitstorte machen. Thema der Torte sollte zu ihrer Lieblingsbeschäftigung passen: Lagerfeuer & wandern! Dank der Playmobilfiguren war das ganz leicht für mich zu lösen…musste ich nur noch überlegen wie ich die Berge & Bäume mit Buttercreme gestalten könnte. Ich hab mich dann für die Pinseltechnik bei den Bergen entschieden & die Bäume aufgespritzt. Leider war die Torte nicht 2- oder 3stöckig, sonst hätte es auf jeden Fall noch einen Sessellift geben müssen! Für…

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Sheetcake mit Blumen

Das ist ein Kuchen für eine Mitarbeiterin einer Solinger Firma. Da find ich so einen flachen Sheetcake immer sehr praktisch zum Aufschneiden. Und die Firma find ich megatoll weil sie ihre Angestellten so wert schätzt, deshalb gibts von mir nochmal extra Blumen obendrauf! Untendrunter verstecken sich Schokoböden mit Käsekuchen & Kirschen.  Sheetcake mit Blumen

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