Jetzt sind die Halloween Backkurse ja vorbei & ich könnte eigentlich aufhören mit den gebackenen Donuts. Hab dann aber doch wieder 1 Blech gebacken & mit bunter Buttercreme verziert…und den Nachbarskindern geschenkt. Du brauchst für diese „Rasenoptik“ die Spritztülle #233 von Wilton, die Ohren sind mit der Standardtülle #1M gemacht. Und ganz schnell hast du so ein Halloween Monster fertig! Halloween Donut Monster
Start in den Tag mit frischem Hackfleisch vom Metzger??? Darfs vielleicht ein "bissle" mehr sein? Wenn Du noch echt gruselige "Spooky Nachtisch" oder Halloween Treaty suchst - das frische Hackfleisch kam beim Mann sehr gut an! Ich hab die Packung einfach mal kommentarlos beim Fernsehabend auf den Wohnzimmertisch gelegt…mega Reaktion! Die Herstellung ist supereasy, das schwierige war eher dem Metzger im Supermarkt die Styroporschalen abzuschwatzen. Aber wie du siehst - hat geklappt! Ganz wichtig sind natürlich auch die Etiketten obendrauf, stilecht…
Das sind die schrecklich schaurigen Schokomuffins die ich für den WDR Dreh gebacken habe (sobald ich Uhrzeit etc erfahre mach ich ne Story!). Erschreckt hat sich gar niemand & die Dinger waren ratz-fatz weggegessen. Aber so solls ja sein! Nimm einfach mein Rezept vom einfachen Schokokuchen aus Backen mit Love (reicht für 1 Blech Muffins) & backe den Teig in Muffinförmchen aus. Schaurige Schokomuffins Und für die Buttercreme hab ich ein einfaches Rezept: 400 g weiche Butter475 g Puderzucker1 Tl…
Montag Morgen Grüße von den Kürbissen & mir! Wünsch dir einen guten Wochenstart! Andrea Stolzenberger Halloween
Ohhh, unser Ausflug auf Schloss Burg war einfach wunderschön & sehr lustig. Mit Spaziergang im Wald. Mit bergische Waffeln essen. Frische Poffertjes gabs auch für uns. Und das Seilbahn fahren war wie immer ein Highlight! Wenn dir diese tollen Halloween Armbänder aus dem Film auch so gut gefallen: Die macht meine Freundin @andreaherzberg_ selber. Du kannst ihr einfach eine Instagram Nachricht schicken, wenn du eins haben möchtest. Grosses Dankeschön an Detlef & Jutta, die den Spaß mitgemacht haben & an…
Wenn du noch was einfaches für deine Halloweenparty suchst: Diese Mumienbrownies gehen ganz schnell. Du kannst das Brownierezept aus meinem Buch Backen Craft und Rote Katze nehmen, oder du kaufst einfach fertige im Supermarkt! Dann noch Zuckeraugen & weiße Buttercreme. Du brauchst die Spritztülle ist #104 von Wilton (das ist eine flache längliche, die nehm ich eigentlich immer für Rüschen). Die ist perfekt für die Bandage der Mumie. Einfach wie im Reel auf Instagram gezeigt aufspritzen, Augen drauf, fertig. Noch…
Freitag = Challahtag! Und zum allerletzten Halloween Workshop der heute im Rosa Haus statt findet, gibts dieses Kürbis-Orangen-Challah. Als Kranz gebacken. Wahrscheinlich ist meine Idee ein Challah mit Kürbispüree & Orange zu backen nicht so ganz traditionell, das macht aber nix, denn es schmeckt sooo gut (vor allem mit gesalzener Butter & Marmelade obendrauf). Ich hab bei diesem Rezept mit einem Vorteig gearbeitet, ganz einfach weil ich am 1. Tag Vorteig & Kürbispüree gemacht hab und am nächsten Tag dann…