Erdbeeren im Blätterteig
Hier noch ein ganz schnelles Rezept wenn die Freundin vorbei kommt zum Kaffee (oder wenn du noch ne Idee zum Muttertag brauchst): aus 1 Rolle Blätterteig Erdbeeren ausstechen (Herzen oder Kreise gehen natürlich auch), mit Ei bestreichen, etwas braunen Zucker obendrauf streuen & bei 180 Grad C 10 Min backen. Danach mit Sahne & Erdbeeren füllen. Die Silke fands sehr lecker. Und wir haben zusammen erstmal gut die Hälfte davon weggeputzt! Schönen Samstag. Blaetterteig Erdbeeren Erdbeer Sahne Blaetterteig