Kleines Kastenbrot, perfekt im Sommer, mit Oliven, Käse & Schinken, zum Picknick oder einfach so mit Salat zum essen.
Hier das Rezept:
3 Eier
120 g Milch
2 El Olivenöl
180 g Mehl
1/2 Päckle Backpulver
100 g Oliven
100 g Schinkenwürfel
100 g geriebenen Käse
Kräuter der Provence
Alle Zutaten zusammen mischen & in eine Kastenform füllen. Im vorgh Ofen bei 180 Grad C 40 Min backen. Die Scheiben kannst du am nächsten Tag auch gut auftoasten.
