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Neues Journal Set

Neues Journal Set DIN A5 und DIN A6 Notizheft

Jawoll, es gibt wieder einige neue Produkte bei mir im Shop zu bestellen! Zum Beispiel das 2er Set Notizhefte, kariert & liniert in grossem & kleinem Format, mit ganz viel Liebe von mir gemalt für dich! Du kannst ja mal schauen was es da sonst noch alles so gibt. Ich bereite mich schonmal aufs Päckle packen vor, damit die schönen Sachen auch ganz schnell zu dir kommen! Dankeschön im voraus für jede Bestellung & einen schönen Sonntag wünsch ich dir!…

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Pizza Bagels

Pizza Bagels

Freitag abend mit Pizzabagels. Ich kann mir ehrlich gesagt nix besseres vorstellen, die waren umwerfend gut! Aber vielleicht sprechen die Fotos ja für sich?! Du musst es selbst probieren! Pizza Bagels So geht der Teig:1 kg Mehl2 Päckle Trockenhefe3 El Honig2 El Olivenöl1 El Salz550 ml Wasser Alle Zutaten mind 10 Min kneten lassen, zu ner Teigkugel formen & abgedeckt 2 Std gehen lassenIn der Zwischenzeit die Tomatensosse vorbereiten. Tomatensosse:1 Zwiebel gehackt2 Knoblauchzehen gehackt1 Dose gehackte Tomaten1 El TomatenmarkEine Handvoll…

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Zimtherzen

Zimtherzen aus Hefeteig

Die flammenden Herzen kamen ja so unglaublich gut bei dir an & ich hab ganz viele Fotos von nachgebackenen bekommen. Ich glaube einfach du bist offen für noch mehr Ideen in Richtung Herzform! Deshalb gibts heute was neues: Herzen aus Hefeteig mit Zucker & Zimt bestreut! Gelingsicher/schnell/praktisch…ach einfach alles! Du siehst ja im Film wie ich die zusammenrolle & dann als Herz lege. Wenn du sie saftiger möchtest, kannst du den Teig vor dem bestreuen noch mit Butter bestreichen. Aber…

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Katzenbrot

Katzenbrot

Hier siehst du das Ergebnis von meinem 2. Versuch vom Katzenbrot backen. Es gibt schliesslich nicht nur weisse Katzen, sondern auch welche mit braun-fleckigem Fell. Hab ich vom Challahteig ein bissle mit Kaffee & welches mit Kakao eingefärbt und für die Ohren benutzt. Das Gesicht ist natürlich nachträglich mit Nutella gemacht! Ich überlege das Katzenbrot zum Frühstück bei den Workshops im Februar anzubieten, ich kann mir vorstellen dass das echt gut ankommen könnte! Das Challahbrot Rezept steht in Backen mit…

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Pancakes mit Bananenscheiben

Pancakes mit Bananenscheiben

Da frägt mich doch der Mann, was ich denn da genau mache! Dabei ist die Situation doch vollkommen eindeutig: ich tunke Bananenscheiben in den Pancaketeig und backe die dann (gaaanz viele nebeneinander) in der Pfanne raus. Easy oder? Und schmeckt so so so toll! Du kannst dein Standard Pancakerezept dafür nehmen, oder rühre den Teig einfach so zusammen wie ich: Pancakes mit Bananenscheiben 180 g Mehl2 Tl Backpulver1/2 Tl SalzJe 1 Tl Zimt & Vanille1 El Zucker240 g Milch (hab…

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Flammende Herzen

Flammende Herzen

Ich weiss auch nicht warum es die flammenden Herzen hier im Rosa Haus so selten gibt. Dabei ist der Teig ruck-zuck gemacht & in der Spritztüte abgefüllt & gebacken (genauso schnell sind sie dann auch aufgegessen!). Aber heute gibts auch mal wirklich ein Herz & nicht nur so ein rumgekringele nach rechts & links…das flammende Herz also endlich mal als Herz gespritzt sozusagen! Der Valentinstag ist schliesslich nicht mehr weit…das Rezept gibts in meinem Buch Backen Craft und rote Katze.…

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Valentinstag Vorhang aus Papierstreifen

Schau dir mal meinen Vorhang an den ich für den Valentinstag gebastelt hab. Ich find das Foto ja so megatoll und das sind einfach nur ganz arg viele Papierstreifen zusammengetackert. Während des machen's war ich mir ja nie sicher ob das was werden würde. Irgendwie erst ganz zum Schluss sieht man dann am ganzen wie schön es aussieht! Ich hab dafür Tonkarton in Din A4 gekauft & jedes Blatt in 6 Streifen geschnitten. Auf einem Karoblatt dann das Herzmuster gemalt…

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