Herztorte Geburtstag

Happy Birthday zu deinem 18. Geburtstag liebe Victoria! Das Geburtstagskind hat den Kuchen gestern persönlich bei mir abgeholt für ihre Geburtstagssause…natürlich überlege ich mir dann immer wie das damals so war bei meinem eigenen 18. Geburtstag! Oh je, da wird man gleich ganz nostalgisch, sooo jung & sooo lange her…ich hab den Geburtstag damals bei uns im Jugendheim gefeiert, war ne ganz große Sache & mega aufregend! Was hast du für Erinnerungen an deinen 18.??? Herztorte Geburtstag

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22. November 2025

Walnussschnitten aus Backen mit Love

backen / Backen Mit Love

Walnussschnitten aus Backen mit Love

Zum Afternoon Tea am Samstag gab es die Walnussschnitten aus Backen mit Love. Das waren die Kekse die an beiden Veranstaltungen zuerst weg waren (immer ein gutes Zeichen). Eigentlich sollte das ein Foto von den Keksen werden, aber irgendwie hat sich das Pudeltier ins Foto gedrängelt…der Pudel ist eine Weihnachtsbaumspitze von @anthropologie (Unbezahlte Werbung) & aber die hat so toll auf die Etagere gepaßt…und der Pudel freut sich so jetzt im Mittelpunkt zu stehen! Walnussschnitten aus Backen mit Love Walnussschnitten

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21. November 2025

Xmas Tea Time Menü

weihnachten

Xmas Tea Time Menü

Hier zeig ich dir mein Menu von den letzten beiden Firmen Veranstaltungen. Wär da was für dich dabei? Und wenn du dir jetzt Sorgen machst wegen dem Eggnog zur Begrüßung: Selbstverständlich gab es den auch! Er hatte jetzt nur keinen Platz mehr auf meiner ganzen Kuchenliste! Xmas Tea Time Menü

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19. November 2025

Mehr über den Artikel erfahren Herd an Weihnachten Rosa Haus

Herd an Weihnachten im Rosa Haus

backen / rosa haus

Herd an Weihnachten Rosa Haus

Vor dem Lebkuchenhaus Workshop am Wochenende habe ich noch schnell ein Foto in der Küche gemacht! Den Banner am Herd find ich ganz toll, ich habe ihn extra drucken lassen. Ganz lustig ist auch die Weihnachtsmaus, die sich jedes Jahr ein neues Plätzchen in der Küche aussucht…wie weit bist du mit deiner Weihnachtsdeko? Herd an Weihnachten im Rosa Haus

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18. November 2025

Mehr über den Artikel erfahren Gingerbread Workshop

FOM Wuppertal Weihnachten

backen / weihnachten

Gingerbread Workshop

Für den Weihnachtsworkshop der FOM Hochschule Wuppertal hab ich die Buchstaben aus Gingerbreadteig ausgeschnitten & mit Royal Icing verziert. Das Logo schenke ich der FOM natürlich & ich stelle mir vor, dass es dann bis Weihnachten an der Rezeption steht! Falls du dort studierst & ab morgen dran vorbei läufst, bitte unbedingt ein Foto machen & mir schicken! Das wär toll! Wir machen heute zusammen Lebkuchenhäuser & ich bin sehr gespannt. Ich muß nachher gleich mal Fotos vom Workspace hier…

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16. November 2025

Weihnachtlicher Cheesecake im Glas

backen / weihnachten

Weihnachtlicher Cheesecake im Glas

Heute gibts zur Weihnachtsfeier kleine Cheesecakes im Glas. Das Rezept ist aus meinem Afternoon Tea Minijournal. Für die weihnachtliche Variante hab ich den Keksboden aus Spekulatiuskrümeln gemacht, die Käsemasse mit weißer Schoki & Orangenschale angereichert & obendrauf verschiedene 3 Beeren mit etwas Zucker, Zimt, Ingwer & Muskat einige Minuten köcheln lassen & dann obendrauf verteilt. Mit kleinen Gingerbreadmännern, Cranberries & Rosmarin verziert, Schleife ans Glas, sieht das doch megageil aus. Schmecken tuts sowieso! Weihnachtlicher Cheesecake im Glas

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15. November 2025

Christstollen Schloss Burg

backen / weihnachten

Christstollen Schloss Burg

Am Wochenende hab ich 2 Firmenweihnachtsfeiern im Rosa Haus. Mit ganz viel Kuchen & Eggnog natürlich! Alle Rezepte sind aus meinem Buch Backen mit Love. Da darf ein Christstollen nicht fehlen. Und meine Überlegung war: kann man den Stollenteig denn auch als Schloss Burg backen? Es gibt ja Backformen in allen möglichen Shapes…siehe da: es hat geklappt! Ich präsentiere dir hier den leckeren Christstollen als Schloss Burg! Bin ja mal gespannt ob das jemand erkennen wird. Christstollen Schloss Burg

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14. November 2025