Wassermelone Obstsalat
Obstsalat in der ausgehöhlten Wassermelonenschale – auf das der Sommer bald zurück nach Solingen kommt! Ich will wieder Sonne sehen…wünsche dir einen schönen Sonntag!
Melonensalat
Gabs am Wochenende: Melonensalat mit Limettendressing. So schmeckt für mich der Sommer! Einfach aus verschiedenen Melonen mit dem Ausstecher Kugeln formen. Mini Mozzarella Kugeln dazugeben & auf grünem Salat anrichten. Drüber kommt ein Dressing aus: 3 El Honig/3 El Limettensaft/Abrieb 1 Limette/2 El Olivenöl/Minzblätter gehackt/Salz & Pfeffer. War super lecker & aus den Melonenresten gabs Smoothies. Die kamen auch super an!
Rosen am Rosa Haus
Fühlt sich an wie Sommer. Riecht wie Sommer. Der Holunder & die Rosen blühen & duften um die Wette. An diese Tage werd ich mich dann im November wieder erinnern, wenn die Tage grau in grau sind & im Nieselregen untergehen…
Jam Season Part One – Strawberries
The jam/marmelade season has started. At least for me. So I started with strawberries. Apart form making a yummy jam, I set myself the target to make every single glass different with lot´s of cute hangtags, stamped labels and tiny little crochet things that put a smile on your face for breakfast.
Hot Summer Pink Soft Serve Icecream Maker
When my friend discovered a soft serve ice cream maker in the US my only question was „Is it available in pink ?“. With her answer being „yes“ the order was placed. This weekend, just in time with the beginning of the German summer, we are „all set“ for Brownies with Ice Cream and other topping experiments. Of course, it´s all low fat Froyo, at least the ice cream. I am not so sure about the toppings.
