Selbstgemachte Kardamomknoten

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Jetzt ist heute doch schon tatsächlich der 2. Januar! Ich fühl mich ein bisschen betrogen um diese freien Tage zwischen Weihnachten & Neujahr, was wollte ich nicht alles machen…statt dessen gings mir ja wie so vielen von euch: Krank zuhause rumgelegen! Naja, immerhin hab ich gestern noch ein paar „Neujährchen“ gebacken. Mit dem Rezept der Kardamomknoten aus Weihnachten im Rosa Haus. Anstatt aus den Teigstreifen die Knoten zu formen, musst du sie hier einfach von jedem Ende einrollen. Sonst ist alles gleich wie im Rezept. Dann wünsch ich uns einen schönen ersten Arbeitstag!

Kardamomknoten
Kardamomknoten

Schwedische Zimtknoten mit Kardamom

Ich glaub ich werd sie für immer lieben – schwedische Zimtknoten mit Kardamom! Nicht nur das ich gleich einen essen kann, auch das ganze Haus riecht jetzt soooo gut…das Rezept findest du in School of Baking. Und wenns morgen wieder regnet, muss ich weiterbacken, gegen den Regenfrust…

Das Rezept für diese schwedischen Zimtknoten mit Kardamom findest Du in meinem Buch School of Baking
Das Rezept für diese schwedischen Zimtknoten mit Kardamom findest Du in meinem Buch School of Baking