Kamut Bagels

Das zweite mal die Woche gibt es frische Bagels hier im Rosa Haus. Und der Mann behauptet gar es wären die besten die er jemals gegessen hat?! Liegts vielleicht am neuen Mehl? Ich weiss es nicht. Ich habe Kamutmehl ausprobiert, und es sieht tatsächlich anders aus, schmeckt auch anders. Ich habe dir das Rezept mal aufgeschrieben damit du sie auch backen kannst. Denn ich geb dem Mann ja recht: Die besten Bagels ever! 150 g Dinkelmehl 630350 g Kamutmehl1 Päckle…