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Für die Gingerbread Scones habe ich als Grundrezept das Rezept aus Backen Craft und Rote Katze genommen.

Gingerbread Scones

Darf man  Gingerbread-Scones schon zum Frühstück essen? Ja, klar! Erstens: es ist Samstag und zweitens: noch 9 Tage bis Weihnachten (wenn ich das richtig gezählt hab!). Bei den Scones habe ich mein Lieblingsrezept genommen, (das aus Backen, Craft & rote Katze) und habe die Zitrone weggelassen, als Zucker dunklen Zucker genommen und dazu noch Zimt, Ingwer, Kardamom, Muskat und Nelke in den Teig gegeben. Nach dem Backen haben die Scones noch ein yummie Icing aus 150 g Puderzucker/1 EL Ahornsirup/2…

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Wie ich den Mann kenne, steht der Baum schon vor dem 24. für eine neue Dekoration zur Verfügung

Lebkuchen Adventskalender

Unglaublich aber wahr: Am Donnerstag ist schon der 1. Dezember! Hast Du Deinen Adventskalender schon fertig? Falls nicht, hier noch ein Bild von dem den der Mann bekommt (den muss er auch nicht teilen, denn die Katze mag den nicht). Dazu musst Du Lebkuchensterne backen und mit Zahlen bespritzen. Aus dem Wald verschiedene Äste mitbringen (krumm und schief ist toll!), daraus einen Baum machen, Sterne dran hängen und fertig! Irgendwann wird er ja leer gegessen sein, dann hänge ich halt…

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Dieses Jahr ist mein Lebkuchenhaus ...

Home, sweet ‚Gingerbread‘ home!

Mein Lebkuchenhaus für dieses Jahr ist fertig, was eigentlich eine kanadische Blockhütte sein soll...denn ich hab die Wände aus so dicken Salzstangen gemacht und nur das Dach aus Lebkuchenteig. Ich hab extra ein paar Packungen mehr gekauft von den Salzstangen, weil ich nicht wusste wieviel mir beim Schneiden brechen würden. Es ging dann aber doch ganz einfach und schnell, und der ganze Bruch wurde sofort wegschnabuliert, schrecklich!!! Ganz zufällig wohnt auch schon jemand in der Blockhütte, die Schneemannfamilie ist bereits…

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