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Die kleine Schokotäfelchen in der Smoothie Bowl habe ich selbst "gegossen".
frühling

Smoothie Bowl

Heute gibts bei mir zum Frühstück mal wieder eine Smoothie Bowl. Während ich da voll drauf abfahre, wird es vom Mann eigentlich nur gegessen weil es halt gerade da steht. Die Grundlage ist bei mir immer gleich: gefrorene Bananen in den Mixer geben, hier noch gefrorene Himbeeren dazu, wahlweise Mandel- oder Kokosmilch, Ahornsirup zum Süssen, das wars auch schon. Obendrauf kommt dann immer was gerade in der Küche alles rum steht oder liegt. Heute war das Granola, gepufftes Quinoa, Peanut…

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7. März 2019
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Diese lustigen PopOver heißen bei uns Pfitzauf
backen / frühling

PopOver oder Pfitzauf

Das wird ein Popover Freitag! Gleich kommt noch der Gärtner vorbei und ich wollte was schnelles auf die Hand für ihn bereit haben...jetzt sind die aber so arg aufgepoppt, das die Förmchen teilweise im Backofen umgefallen sind (gut, ich hätte sie wohl auch nicht randvoll füllen müssen...). Ich mag die ja warm mit Marmelade oder Nutella, aber da sie keinen Zucker enthalten, passen sie auch zu was salzigem. Und diese unglaublichen Förmchen hab ich am Samstag in Essen entdeckt, was…

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1. März 2019
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Das Rezept für mein Basis Granola findest Du in meinem Buch "Backen Mit Love".
backen / Backen Mit Love / frühling

Home Made Granola mit Erdbeeren

Monday morning Granola - ich bekomme von Euch ganz viele Fotos zugeschickt von dem Granola aus Backen mit Love. Und damit es nicht zu langweilig wird mit der Zeit, kannst Du auch da immer variieren. Ich habe heute mal eine halbe Schale Erdbeeren püriert und vor dem Backen daruntergemischt, dazu noch 2 El Peanut Butter und diesselbe Menge gesalzene Erdnüsse dazu. Schmeckt ganz schön lecker...noch dazu bei dem Wetter! Einen tollen Montag wünsche ich dir! Das Rezept für mein Basis…

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25. Februar 2019
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Heute gibt es selbstgebackenes Müsli / Granola zum Frühstück.
backen

Selbstgebackenes Müsli

Was wäre der Freitag ohne ein leckeres gebackenes Müsli zum Frühstück? Die Granoladose war leer, deshalb gab es heute die Schnellvariante. Ofen vorheizen. 1 Birne und 1 Apfel würfeln, in Kokosöl andünsten, nach 5 Min. Zimt und Ahornsirup dazugeben. Dinkelflocken und Nüsse darüberstreuen und im Ofen 25 Min. backen. Ich hab meins dann mit Milch und Mandelbutter gegessen. Yummieh! Heute gibt es selbstgebackenes Müsli / Granola zum Frühstück.

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1. Februar 2019
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heute gibt es zum Frühstück mal mini Pancakes mit Himbeeren
backen / weihnachten

Breakfast Pancakes

Es sind noch etwas über 300 Tage bis Weihnachten und bis dahin verkürzen wir uns die Zeit mit Pancakes...und da es keine Blaubeeren oder Bananen im Rosa Haus gibt, werden es Himbeerpancakes! Machst Du heute noch was leckeres in der Küche? heute gibt es zum Frühstück mal mini Pancakes mit Himbeeren

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6. Januar 2019
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Ein Peanutbutter und Schokocreme Toast mit Bärengesicht als Frühstück
weihnachten / Weihnachten im Rosa Haus

Bärentoast

Welchen Bären hättest Du denn gerne? Heute ist mal wieder das jährliche Turkeydinner im Rosa Haus, und da startet der Tag gleich mal relaxed mit diesem Frühstück. Im letzten Jahr hat dieser Tag ja mit den rosa-weiß gestreiften PJ‘s geendet, ich bin also gespannt was da noch alles kommen wird...ich habe mich selber für den Nachtisch eingeteilt, und natürlich will ich auch davon dann Fotos machen. Wünsche Dir einen happy Friday, noch 3 Tage bis Weihnachten! Ein Peanutbutter und Schokocreme…

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21. Dezember 2018
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Mein Bananenbrot aus Backen Mit Love habe ich mit Ahornsirup anstelle von Zucker gebacken.
backen / Backen Mit Love

Bananenbrot

Endlich Freitag! Wer freut sich noch mit mir auf‘s Wochenende? Deshalb gibt heute auch erstmal Bananenbrot zum Frühstück. Hab‘ ich ohne Zucker gebacken und durch Ahornsirup ersetzt. Rezept ist in Backen mit Love. Jetzt noch mit Peanutbutter bestreichen, noch was arbeiten, und schneller als Du denkst ist es Freitag Abend! Mein Bananenbrot aus Backen Mit Love habe ich mit Ahornsirup anstelle von Zucker gebacken.

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26. Oktober 2018