Fraiser Erdbeer Torte

Erdbeeren haben gerade Hochsaison…deshalb gibts heute für dich nochmal einen Erdbeerkuchen…auf das dieses Sommerfeeling noch ewig hält…

Fraisier Erdbeertorte
Fraisier Erdbeertorte
Fraisier Erdbeerkuchen
Fraisier Erdbeerkuchen

Rhabarber Erdbeer Crumble

Ob es an den leckeren Erdbeeren aus dem Erdbeerhäusle liegt, oder am frisch geernteten Rhabarber aus dem Garten?! Auf jeden Fall ist der saftige Crumble ganz schon hoch geblubbert beim Backen…mir gefällt das ja sehr gut! Und 1 Crumble ist noch übrig vom Kuchenbüffet gestern… Serviert wurde er wahlweise mit Vanilleeis oder/und Vanillesosse…das Rezept findest du in Backen mit Love!

Rhabarber Erdbeer Crumble
Rhabarber Erdbeer Crumble

Erdbeerrolle mit Chantillycreme als sommerlicher Kuchen

Das Pfingstwochenende steht vor der Tür, leider macht das Wetter nicht wirklich mit! Deshalb muss es einen extra sommerlichen Kuchen mit frischen Erdbeeren & Chantillycreme gefüllt geben. Erdbeerrollen gibts ja viele, deshalb wollt ich meine extra schön machen: Ich hab dünne Erdbeerscheiben mit Marmelade von aussen „draufgeklebt“. Sieht das nicht megagut aus? Und falls Du Dich noch nie an eine Biscuitrolle rangetraut hast, kannst Du in meinen Storyhighlights auf Instagram schauen, wie ich es gemacht habe. Viel Spaß und happy Friday!

Ein sommerlicher Kuchen Erdbeeren mit Chantillycreme
Ein sommerlicher Kuchen Erdbeeren mit Chantillycreme
Bei dem Erdbeerrkuchen mit Chantillycreme habe ich die Scheiben extra dünn geschnitten
Bei dem Erdbeerrkuchen mit Chantillycreme habe ich die Scheiben extra dünn geschnitten

Muttertag Erdbeer Rhabarber Crumble

Sonntag in 1 Woche ist ja Muttertag. Mehrere haben mich gefragt ob es denn wieder eine Kuchenabholaktion gibt…und jaaaaa, ich hätte da ne frische Idee für Dich: Nach der Kuchenbox & der Etagere gibts jetzt den Rhabarber-Erdbeercrumble im Schraubglas, mit Kerze und schönem Etikett & Muttertagskarte, für Dich, für die Mama, für die Familie – zum Selberbacken! Den Rhabarber aus dem Garten & frische Erdbeeren werden von mir geputzt & kleingeschnitten und zusammen mit leckeren Haferflockenstreuseln in ein Schraubglas gefüllt. Du musst an dem Sonntag nur noch Abholen kommen & zuhause fertig backen (ich bin jetzt mal davon ausgegangen das Du einen Backofen zuhause hast?!). Für alle die immer noch nicht in abholnähe des Rosa Hauses wohnen: Wenn Du was von den anderen neuen Produkten im Shop bestellst lege ich Dir eine Muttertagskarte mit rein. Als kleiner Trost!

Erdbeer Rhabarber Crumble zur kontaktlosen Abholung am Muttertag
Erdbeer Rhabarber Crumble zur kontaktlosen Abholung am Muttertag

Erdbeer Chia Pudding

Guten Morgen aus dem Rosa Haus mit nem Chia Pudding und obendrauf einem Erdbeer-Smoothie. Für den Smoothie hab ich zu den Erdbeeren eine Banane, Sojajoghurt und Ahornsirup gegeben, alles zusammenmixen bis es cremig ist. Denn obwohl zur Zeit ja irgendwie alles anders und unsicher ist, gibt es auch noch ein bisschen Normalität: Das „Erdbeerhäusle“ hat seit letzter Woche geöffnet! Juchuuu!

Heute gibt es im Rosa Haus diesen Erdbeer Chia Pudding
Heute gibt es im Rosa Haus diesen Erdbeer Chia Pudding