Das sind die Chocolate Chip Cookies aus Backen mit Love. Ich hab sie für einen Cookieauftrag extra groß & dick gemacht, jede Teigkugel wiegt 70 g. Nach dem Backen bekommt jeder Keks seine eigene Verpackung! Ich habe dazu kleine Taschen gefaltet aus fettdichtem Einschlagpapier & noch einen lustigen Sticker drauf geklebt. Ich find die mega schön geworden! Chocolate Chip Cookies
Das Wetter ruft ja grad nach Erdbeerkuchen. Dazu mußt du nur einen Victoria Sponge Kuchen backen (Rezept ist in Backen mit Love). Der wird halbiert & mit gesüsster, geschlagener Sahne & Erdbeeren belegt. Ich hab für den Victoria Sponge noch nicht mal die Kitchen Aid angeworfen, einfach die Zutaten von Hand gerührt…immer wieder lecker! Ein schönes Erdbeerwochenende wünsch ich dir! Victoria Sponge Kuchen Victoria Sponge Kuchen mit Erdbeeren
Inspiriert durch den ganzen Cookie Trend hab ich die Schokokekse aus Backen mit Love gemacht (Jeder Cookie ist eine 70 g Teigkugel). Nach dem Backen wurde jeder Keks von mir abgetoppt…da ist doch sicher auch für dich was dabei oder? Cookie Variationen
Hast du auch noch die Schublade voller Schokohasen, Schokoeier & sonstigem Osterschokozeugs? Meine Idee: einfach Brownies damit backen! Obendrauf kommt dann eine Karamellschicht (die von den Millionaires Shortbread aus Backen mit Love) und schon hast du alle Ostersüßigkeiten weg & frische Brownies zur Hand! Karamell Brownies mit Ostersüßigkeiten Rezept für die Brownies: Teig:170 g Butter mit170 g dunkler Schokolade im Topf schmelzenEtwas abkühlen lassen170 g weißen Zucker170 g braunen Zucker3 Eier140 g Mehl50 g Kakaonacheinander in den Topf geben &…
Meine Mama hat heute Geburtstag & ich habe für sie den Eierlikörkuchen aus Backen mit Love gemacht. Außerdem sind Orchideen ihre Lieblingsblumen, deshalb hab ich beides mit Buttercreme zu einer Torte kombiniert. Eierlikörkuchen mal ganz neu & anders. Bin gespannt was sie dazu sagt! Happy Birthday Mama. Eierlikörkuchen mit Orchideen Deko
Da hab ich gestern eines meiner Lieblingsrituale gemacht: Gleich morgens frisches Challah Brot gebacken. Das Rezept findest du in Backen mit Love & ich forme meistens 3 Zöpfe daraus. Den ersten Zopf gibts zum Frühstück am Freitag. Aus dem 2. werden am Samstag (also heute!) grilled Sandwiches gemacht & der 3. Zopf wird sonntags zu French Toast verarbeitet. Damit ist das ganze Wochenende geklärt, ich find diese Tradition spitze! Frisches Challah Brot
Ein Tag vor Weihnachten & du brauchst noch Geschenke? Wie wärs mit einer, zwei oder mehreren Portionen Weihnachtsgranola? Verpackt in Schraubgläser oder Tüten ist das ne super Geschenkidee oder du machst es für dich oder für das Weihnachtsfrühstück! Das Granola Rezept findest du in Backen mit Love. Die Cranberries hab ich weggelassen, dafür 2 Tl mehr Zimt genommen. Und das besondere daran sind die Mini Gingerbreadmen Kekse die ich unter das fertige Granola gemischt habe. Dazu musst du mit einem…