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Challah Brot Schlüssel
backen / Backen Mit Love

Challah Brot Schlüssel zum Richtfest

Wir waren zu einem Richtfest eingeladen. Da wurden unterschiedliche Sachen von den Gästen mitgebracht. Es gab ne Fußmatte, Wein, Blumen etc. Ich hab mich für ein Brot entschieden. Selbstgebacken natürlich. Aus dem Challahteig aus Backen mit Love hab ich einen Schlüssel gebacken. (Der Mann behauptet ja das man das überhaupt nicht erkennen kann was das sein soll, ich find aber schon…). Die geflochtenen Teile sind jeweils aus 5 Strängen gemacht. Nur den Bart unten habe ich aus 2 Strängen getwistet.…

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5. August 2023
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Choc Chip Cookies
backen

Choc Chip Cookies

Wenn der Regen zu sehr nervt, probier ich neue Keksrezepte aus! Deshalb pünktlich zum Wochenende für dich: XXL Choc Chip Cookies mit Cheesecakefüllung, Oreostreuseln & zartbitteren Tropfen! Kommentar von Nicole die als erstes einen probiert hat: „die haben eine Füllung die schmeckt wie Mousse au Chocolat und ist saugut“, hihi…und sie hat ja recht, hier das Rezept: Choc Chip Cookies Füllung170 g Frischkäse60 g zartbittere Schoki geschmolzen3 El Zucker1 El Kakao1/2 Tl VanilleIch hab alle Zutaten von Hand in einer…

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4. August 2023
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Safari Geburtstagstorte
backen / Torte

Safari Torte als Zahlenkuchen

Der Mika wird 1 & das Thema seiner Party ist Safari/Dschungel. Mein Highlight bei diesem Zahlenkuchen ist auf jeden Fall der Elefant der die Geburtstagskerze trägt. Oder aber die freche Schlange am Hals der Giraffe? (Kann mich grad nicht entscheiden, was meinst du?). Bin so froh über die tollen Schleichtiere mit denen jede Kuchendeko immer mega schön wird! Alle Fragen zum Rezept des Zahlenkuchens, zur Backform, zur Buttercreme etc beantworte ich übrigens in meinem Tutorial das es in meinem Shop…

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2. August 2023
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Brombeeren im Garten vom Rosa Haus
Garten / rosa haus

Brombeeren im Garten vom Rosa Haus

Die Brombeermarmelade & das Brombeercurd müssen noch ein bissle warten…mit den Himbeeren & Johannisbeeren sind wir durch. Ich glaub ich muss mit der Sonne mal ein ernstes Wörtchen reden…die fehlt hier… Brombeeren im Garten vom Rosa Haus

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1. August 2023
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Kuchen im Glas
backen / Backen Mit Love

Kuchen im Glas

Ich sehe immer mehr Halloweenfotos & meine Freundin Dani schickt mir auch jeden Tag neue Deko Inspo für den Oktober…ich bin aber noch völlig im Sommermodus & mag nicht an Herbst denken…deshalb heute ein total sommerliches Kuchenfoto mit dem Lemon Drizzle Cake aus Backen mit Love! Den Kuchen hab ich für die Astrid zum Geburtstag gemacht. Es gibt mini Eishörnchen obendrauf, viel Lemon Curd & damit es nach Eis aussieht hab ich zusätzlich einen Trinkhalm reingesteckt. Damit uns der Sommer…

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31. Juli 2023
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Käseschiffchen
Abendessen / salzig / School of Baking

Käseschiffchen

Ich hab uns gestern mal wieder Khachapuris aus School of Baking gemacht. Das sind kleine „Schiffchen“ aus Hefeteig, die mit Käse gefüllt und dann gebacken werden. Traditionell wird noch ein Ei obendrauf geschlagen. Wenn man aber keins mehr zuhause hat, helfen die Zucchinischeiben aus! Und die beiden Kleckse obendrauf sind je 1 Löffel Kaymak & Ajvar (gibts im türkischen Supermarkt). Ajvar kennst du ja bestimmt, Kaymak nehme ich auch manchmal als Ersatz für Clotted Cream zu den Scones. War beides…

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29. Juli 2023