Ich gebe zu, durch die Swiss Meringue und Spekulatius Buttercreme ist das nicht gerade ein Diätkuchen

Bald ist Weihnachten

Zum 3. Advent letzte Woche hatte ich Lust irgendwas besonderes zu backen. Es ist dann dieser 3-lagige Schokokuchen mit Spekulatiusbuttercreme geworden. Aussen rum ist Swiss Meringue Vanille Buttercreme. In der weißen Schneelandschaft stehen dann noch Keksbäume. Der sieht sooo toll aus. Leider ist das Wetter nicht wirklich winterlich ...naja! Da ich wegen der Tearooms ja praktisch im Cafe Burghof lebe und wohne, mußte der Kuchen letztes Wochenende mit mir dorthin wandern. Und es gab glücklicherweise viele Kucheninteressierte im Team dort.

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18. Dezember 2015

Mehr über den Artikel erfahren Erste Briefe vom Weihnachtsmann sind unterwegs

Die ersten Briefe vom Weihnachtsmann sind unterwegs. Wenn Du noch keinen hast, kannst du ihn bis zum 21.12. bestellen.

weihnachten

Erste Briefe vom Weihnachtsmann sind unterwegs

Der Weihnachtsmann hat Wort gehalten und die ersten Briefe mit Hilfe seiner "little helper" verschickt. Wenn Du noch gerne jemanden auf die "nice list" der braven Kinder, Freund oder Verwandte setzen möchtest, dann kannst Du das noch bis zum Montag den 21.12. tun. Alle Infos wie es geht findest Du hier.

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15. Dezember 2015

Mehr über den Artikel erfahren Hast Du Deinen Wunschzettel schon fertig?

So sieht die Elfenpoststelle vor dem Cafe Burghof aus

weihnachten

Hast Du Deinen Wunschzettel schon fertig?

Am Wochenende hat die Elfenpoststelle geöffnet: Die Elfe die die Wunschzettel an den Weihnachtsmann weiterleitet, wird pünktlich eintreffen! Und alle kleinen und großen Kinder sind sehr herzlich eingeladen einen Ausflug auf Schloß Burg zu machen! Damit das Elfchen auch nicht frieren muß, braucht sie natürlich ein Haus das Dieter und seine Helferwichtel vor dem Cafe Burghof extra gebaut haben. Sie nimmt wie letztes Jahr von jedem den Wunschzettel persönlich entgegen und läßt sich die Annahme mit einem Fingerabdruck quittieren. Ich…

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9. Dezember 2015

Mehr über den Artikel erfahren Mein Weihnachts-Tearoom hat begonnen

Der Tearoom im Cafe Burghof im dunkeln

weihnachten

Mein Weihnachts-Tearoom hat begonnen

So, das Weihnachtswinterwonderland ist aufgebaut und im Cafe Burghof schaut es nun wirklich wie bei mir zuhause in der Weihnachtszeit aus. Überall blinken Lichterketten, die Tische sind gedeckt mit Weihnachtsgeschirr, der Christbaum steht geschmückt am Kamin, es ist tatsächlich so geworden wie ich es mir auch immer vorgestellt habe. Es sollte ja alles total gemütlich und kuschelig werden, mit ganz vielen neuen Deko- und Craftideen, toll arrangiert und auf der Etagere ganz viele neue Leckereien. Es ist vollbracht und ich…

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4. Dezember 2015

Mehr über den Artikel erfahren Am Sonntag ist 1. Advent

Adventskranz aus Zahlenkeksen

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Am Sonntag ist 1. Advent

Dieses Jahr gibt es sogar einen Adventskranz im Rosa Haus. Nix mit Tannenzweigen oder so, aber dafür (natürlich!) was gebackenes. Meine Freundin Birgit hat ihn auch passend beschrieben: Den ersten Adventskranz der den Männern auch mal gefällt! Oder besser gesagt schmeckt! Wenn Du ihn noch schnell nachmachen willst brauchst Du nur nach 4 Schraubgläsern zu suchen, Heißklebepistole anmachen, Kekse einfüllen...dann kann der Sonntag ja auf jeden Fall kommen!

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27. November 2015

Mehr über den Artikel erfahren Weihnachtliche Ideen aus dem Rosa Haus

Mein fertiger weihnachtlicher Kransekake Kuchen aus Dänemark / Norwegen

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Weihnachtliche Ideen aus dem Rosa Haus

Bei mir zuhause könnte morgen schon der 24.12. sein - zumindest was die Deko betrifft. Deshalb gibt es heute schon ein paar Fotos. Vielleicht hast Du ja Lust irgendwas davon selber zu probieren. Den Tannenbaum aus Lebkuchensternen wollte ich gegenüber der Variante im neuen Buch etwas verändern. Deshalb habe ich nach jedem Stern eine Runde helle Kekse drauf gelegt, und tatsächlich sieht er dadurch anders und auch nochmal besser aus! Mit dem Kreidestift habe ich noch die Glasglocke ein bischen…

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26. November 2015

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So sieht der Brief vom Weihnachtsmann dann aus.

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Brief vom Weihnachtsmann als Geschenk

Die verschiedenen "Letter from Santa" habe ich in USA schon immer bewundert. Letztes Jahr habe ich dann zum ersten Mal einfach selbst einen entworfen. Die Briefe vom Weihnachtsmann die man in Deutschland bekommt, gefallen mir ja überhaupt nicht. Und weil ich die Idee immer noch so toll finde, habe ich für dieses Weihnachten wieder ein Briefpapier und einen Umschlag gemalt und drucken lassen. Den Brief gibt es auch Weihnachten 2025, hier geht es zur Bestellung in meinem Shop Wenn Du…

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19. November 2015