Gestern habe ich Brownies gemacht, aber gruselig müssen sie sein! Das Rezept für Brownies findest du in Backen Craft & Rote Katze. Nach dem Auskühlen nicht in Quadrate schneiden, wir brauchen für die Grabidee eher längliche Brownies! Das Besondere am Grab: Die Grabsteine sind wie Reeses Peanut Butter Cups (die die wir alle so gerne mögen). Und so hab ich sie gemacht.
Peanut Butter Füllung:
400 g Peanut Butter
360 g Puderzucker
110 g weiche Butter
Alle 3 Zutaten zusammenrühren.
Die Silikonform (Auf meiner Amazon Liste, Werbung)mit flüssiger weißer Schoki auspinseln. Im Kühlschrank fest werden lassen. Peanut Butter Füllung rein drücken. Mit einer Schicht Schoki den Grabstein verschließen. Nochmal in den Kühlschrank legen. Dann kannst du die Grabsteine aus der Form lösen. Mit etwas Buttercreme auf jeden Brownie kleben. Der Erdhügel sind zerkleinerte Oreokekse. Das Blut ist weiße Schokoganache rot eingefärbt. Jetzt kannst du noch nach Belieben mit Halloween Tieren & Blumen verzieren. Happy Halloween!
