Wenn man den Japan Urlaub & seine Verrücktheit ganz ganz doll vermisst…wird beim Pizzaabend sogar die Pizza als Bär gebacken…und schmeckt so gleich noch viel besser! Ist die nicht süß geworden???
Du kannst dafür dein eigenes Pizzarezept nehmen oder dieses hier:
530 g Mehl
1 Päckle Trockenhefe
10 g Salz
350 g Wasser
15 g Öl
Aus den Zutaten einen Hefeteig kneten. An einem warmen Ort gehen lassen bis er sich deutlich vergrößert hat (1-2 Std). Dann in 3 gleich große Stücke teilen. Für die Ohren 2 kleine Kugeln formen & 1 große Kugel für das Gesicht. Das Gesicht formen, dabei die Luft von der Mitte heraus nach außen drücken, damit sich der hohe Rand formt. Ohren andrücken. Tomatensoße & Käse drüber verteilen & bei 220 Grad C 8 Min backen. Dann deine Toppings drauf streuen & weitere 8 Min fertig backen. Für das Gesicht hab ich Puderzucker mit Wasser & brauner Lebensmittelfarbe verrührt. Happy Pizzanight!
