Challah Brot als Zopf

Für das Frühstück letzten Sonntag hab ich ein Challah Brot als Zopf gebacken mit so einer ganz einfachen Flechttechnik – das kannst du auch! Der Teig wird in 4 Stränge geteilt, 2 davon in Sesam gewälzt. Und die werden paarweise nur miteinander getwistet, geht schnell & einfach & sieht spitze aus. Ich stell gleich ein paar Fotos in meine Insta Story. Nach dem Backen wurde das Challah ganz frühlingshaft mit Blüten dekoriert, ich glaube, sowas darf auf keinem Ostertisch fehlen! Das Rezept findest du in Backen mit Love. Der Mann hat sich daraus ein dickes Sandwich belegt, ich verteile schwarze Johannisbeermarmelade drauf! Und wenn am nächsten Tag noch was übrig ist gibts French Toast für alle!

Challah Brot Zopf
Challah Brot Zopf
Challah Brot als Zopf
Challah Brot als Zopf

Lemon Drizzle Kuchen mit Buttercreme und Blumendeko

Heute mittag gibts Kaffee & Kuchen. Ich hab Lemon Drizzle Böden gebacken aus Backen mit Love. Die sind zusammengesetzt mit Himbeermarmelade & Lemon Curd. Und außenrum gibts hellrosa Vanillebuttercreme. Am schönsten find ich die Ranunkeln die sich an dem Kuchen hochranken…leider regnets in Solingen heute. Sonne wär schön gewesen…einen entspannten Sonntag wünsch ich dir!

Blumenkuchen Geburtstag
Lemon Drizzle Kuchen mit Buttercreme und Blumendeko

Donauwellen

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Da hat sich die Donauwelle zum Geburtstag aber mal richtig fein gemacht! Ich habe Stücke davon in Sektschalen verteilt & die mit rosa Schleifen versehen! Fun fact: Die letzte Donauwelle die ich gebacken hab, muss 30 Jahre her sein (damals war das ein Megatrendkuchen!). Ich hab das Blech damals für eine Party gebacken & es auf den Rücksitz in Brigittes erstem Golf gestellt. Ja, wir waren jung… Während der Fahrt ist die Vanillecreme mit der Schoki vom Kuchen gerutscht…wir haben den Sitz nie wieder richtig sauber bekommen…also: Erinnerungen mit der Donauwelle! Hast du auch irgendwelche Kuchenstories mit Unfall?

Die schönen Gläser findest du in meiner Amazon Empfehlungsliste (Werbung).

Donauwellen
Donauwellen
Donauwellen
Donauwellen

Cupcakes am laufenden Band

Und weil ich heut Geburtstag hab, gibts den ganzen Tag pastellfarbene Schokokuchen auf dem laufenden Band…mit entsprechender Geburtstagsmucke dazu! Und Sonne hab ich mir auch gewünscht (Das freche Gerät kann tatsächlich verschiedene Melodien spielen & du findest das Teil auf meiner Amazon Empfehlungsliste (Werbung)). Einen wunderschönen Dienstag wünsche ich uns allen heute!

Flammende Herzen Karottenkekse

Heute ist Workshopsamstag im Rosa Haus & ich hab für die Mädels diese Karotten- ähhh… flammende Herzenkekse gemacht. Da können sie die Kekse die sie heute backen schon gleichmal Probe essen! Für die Karottenvariante musst du nur den fertigen Teig mit Lebensmittelfarbe orange & grün einfärben. Rezept findest duin Backen Craft & Rote Katze. Ich wünsch dir ein schönes Wochenende!

Flammende Herzen Karottenkekse
Flammende Herzen Karottenkekse