Da hab ich doch für unsere Haustüre die perfekte Girlande gefunden! Als ich in England im Laden stand dachte ich mir noch: Nee, das kannste doch selber nähen! Aber die hatten das ganze Alphabet da & die Möglichkeit war zu einfach & schwupp hab ich sie gekauft. Jede Flagge ist mit einem Miniknopf & Knopfloch versehen damit man sie zusammenknöpfen kann. Sieht die nicht perfekt aus? Rosa Haus Bunting
Für die Überraschungs-Verlobungsparty von der Lilli durfte ich die Torte machen. Es sollte ein Herzkuchen werden in Schoko mit Himbeerfüllung, gaaaanz weiß sein mit vielen Rüschen & obendrauf „engaged“ stehen mit schwarzer Buttercreme. Wenn du schonmal Buttercreme gemacht hast weißt du ja wie schwierig die Farbe weiß ist! Weil: die Butter hat ja einen deutlichen Gelbstich! Ich hab dafür folgende Tricks verwendet: eine Swiss Meringue Buttercreme gemacht weil die relativ weiß ist (Rezept in Backen Craft & Rote Katze), die…
Freitagslunch: Saure Gurken-Foccacia mit whipped Feta Kringel obendrauf & Tomatensalsa! Das Wochenende kann kommen…Happy Friday! Gurken-Focaccia mit whipped Feta Kringel
Teil 2 der Pride Cookies für Matzes Geburtstagsparty. Ich wollte noch Herzkekse machen, die wurden mit dem Teig der Spitzbuben aus School of Baking gebacken. Dann hab ich alle mit weißem Royal Icing überzogen & danach kam der Regenbogen, bestehend aus 6 Farben. Ich hab alle Herzcookies in einer langen Reihe bei mir in der Küche ausgelegt, alle Farben in Spritztüten vorbereitet & dann kann es losgehen. Am einfachsten ist es mit dem roten Schlenker oben anzufangen. Dann die nächste…
Als der Mann gesehen hat was ich da genau vorbereite, kam die Frage: ja isses denn schon wieder soweit für S‘mores??? Ja, das ist es! Das ist ein Zimtschneckenauflauf (Rezept hab ich schon im Juni geposted, Zimtschnecken in Scheiben schneiden/mit EiMilchmasse übergießen & backen) der hier noch mit getoasteten Marshmallows getoppt wird! Einfach nur gut. Alles schmeckt besser mit S’mores! Viel Spaß beim nachmachen! Zimtschneckenauflauf Smores
Endlich hab ich den neuen Vorhang fürs Gästebad fertig genäht. Es sollte was mit Applikationen werden. Und schön bunt sollte er sein. Und Rüschen find ich auch toll. Für die Aufhängung hab ich Streifen aus dem Hauptstoff geschnitten & angenäht. Ehrlich gesagt hab ich dafür viel länger gebraucht als erwartet! Nähen dauert einfach…Kuchen backen geht doch sehr viel schneller. Aber er ist echt schön geworden, oder? Neuer Vorhang für das Gästebad
Wenn ich richtig Bock auf tolle New York Bagels hab - muß ich sie mir selber backen! Hier ist die salzige Version mit Jalapenos & Käse, die werden von uns am liebsten mit einem Kräuterfrischkäse gegessen. Und die Bagels sind einfach unglaublich gut. Bei den Jalapenos kannst du frische oder eingelegte aus dem Glas verwenden, wichtig ist nur: mit Kleenex trocken tupfen, damit sie den Teig nicht wässrig machen! New York Jalapeno Cheddar Bagel Rezept für Jalapeno Cheddar Bagels: 1…