Mini Zimtschneckenknoten und Brownies

Mini Zimtschneckenknoten und Kirsch Cheesecakes Brownies

Ein Foto von den Mini Zimtschnecken/knoten & Brownies vom letzten Samstag. Bei den Zimtschnecken hab ich einfach mein Lieblingsrezept aus Backen mit Love genommen & den Teig in 4 Teile geteilt. Jede Rolle in 12 Minischnecken geschnitten = 48 Stück. Bei den Kirsch Cheesecakes Brownies war die Idee: Schokokuchen plus Cheesecake plus saftige Kirschen = bestimmt megalecker! Und das mußt du wirklich probieren. Alle 3 werden schnell von Hand zusammengerührt & danach in die Backform gefüllt (ich muss die unbedingt…

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31. Juli 2025

Welcome Drink Empfangstisch

dekorieren / Garten

Welcome Drink Empfangstisch

Cheers to life! - Ich mag diesen kleinen Welcome Drink Empfangstisch sehr gerne! Zuerst sitzt da vorne die freundliche Marie (hab ich schon gute Laune wenn ich die seh!). Dann die pastellfarbene Volanttischdecke (herrlich kitschig). Der Sektkühler aus Eis mit rosa Rosen drin. Und zum Schluß ganz viele Sektschalen mit Mini Trockenblumen dran geklammert. Und das alles für die ganzen tollen Menschen die zur Veranstaltung zu mir kommen! (Ich selber mag doch gar keinen Sekt). Nächsten Samstag gehts weiter. Leider…

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29. Juli 2025

Trockenblumen in Eiswaffeln

dekorieren

Trockenblumen in Eiswaffeln

Zu einer Teaparty müssen auch Blumen auf dem Tisch stehen. Finde ich. Und da ich mich um das Kuchenbüffet kümmern musste, ist es natürlich am einfachsten mit Trockenblumen zu arbeiten! Die Eiswaffeln hab ich dem süßen Eisverkäufer abgeschwatzt. Dann musste ich nur noch mini Sträusse zusammenstellen & die in die Waffel stecken. Ich war zuerst nicht sicher ob diese Idee hinhaut, aber jetzt find ich es echt superschön! Trockenblumen in Eiswaffeln

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27. Juli 2025

backen

English Tea Party & Kässpätzle Menü

Das Wetter ist ja wirklich perfekt für unsere „English Party & Kässpätzle“. Während alle anderen im Urlaub sind, machen wir es uns heute richtig fein bei lecker Essen & fröhlicher Gesellschaft im Garten! Anbei schonmal das Menu für heute. Ich denke, da ist für jeden was dabei & ich möchte das du dich durch alles durchprobieren wirst…Dann hoffe ich auf einen tollen Nachmittag & freue mich auf alle die sich angemeldet haben. Happy Kässpätzle Samstag!

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26. Juli 2025

Bulgur Salat in Gläsern

salzig

Bulgur Salat in Gläsern

Gestern gabs Bulgur Salat, schon fertig in Gläsern angerichtet. Und ich hab mir die Mühe gemacht die Kerne aus 1 Granatapfel zu lösen (ein Job den ich gar nicht mag! Ich hab mir viele Tutorials angeguckt, das rausklopfen funktioniert bei mir ja nie!). Dazu Rosinen, rote Zwiebel, 1 gegrillte Aubergine & Kirschtomaten untergemischt. Ganz viel Petersilie, Koriander & Minzeblätter. Fertig! Als Dressing nur Zitronensaft & Olivenöl. So ein Salat geht ja immer & mag ich sehr gerne. Heut ist schon…

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24. Juli 2025

Aprikosencrumble

backen / sommer

Aprikosencrumble

Letzten Samstag gab es diesen Aprikosencrumble. Geplant hatte ich Pfirsiche, aber dann hab ich auf dem Bauernhof das Schild gesehen: frische Aprikosen aus der Eifel! Und die sahen richtig gut aus. Und ganz ehrlich: Aprikosen gebacken mit Mandelstreusel, die Kombi schmeckt super! Wenn du nächsten Samstag zum Afternoon Tea kommst kannst du ihn probieren. Für alle anderen: Hier ist das Rezept: Aprikosencrumble Rezept für einen Aprikosencrumble: 500 g Aprikosen, entsteint & in Schnitze geschnittenSaft 1 Zitrone4 Tl SpeisestärkePrise Salz Streusel:120…

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23. Juli 2025

Pancake Mix als Gastgeschenk

dekorieren

Pancake Mix als Gastgeschenk

Wie findest du Gastgeschenke? Ich lieeebe sie! Das ist der Pancake Mix den alle Mädels am Samstag von mir geschenkt bekommen haben. Nächster Termin im Rosa Haus: der Afternoon Tea am Samstag. Bist du da dabei? Ich bereite auf jeden Fall was vor! Pancake Mix als Gastgeschenk

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21. Juli 2025