Wassermelonen

Beitrag veröffentlicht:13. Juni 2023
Beitrags-Kategorie:sommer
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Im Rosa Haus haben die Sommerferien schon begonnen. Bei dem Wetter kommt die rote Katze nur noch ins Haus wenn sie Hunger hat. Und der Lieblingsjob vom Mann ist: Morgens die Markise runterklappen & abends wieder hochziehen. Ich mache außer Kuchen backen (Kuchen gibt es all year round!) nun auch noch Melone schön schnitzen. Mit lustigem zick-zack Muster. Das geht ganz schnell mit einem glatten langen Messer. Gut schmecken tut sie natürlich auch noch. Auf einen schönen langen Sommer!

Wassermelonen Cupcakes

Beitrag veröffentlicht:19. Juli 2022
Beitrags-Kategorie:sommer Torte
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Die Wassermelonentorte muss jetzt zur Seite rücken, denn jetzt gibts die Wassermelonencupcakes! Ich hab aus dicken Scheiben Melone Kreise ausgestochen & die mit Minze, Beeren & anderem Obst verziert. Die Hitze bringt einen auf die lustigsten Ideen…hättest du gern einen Cupcake?

Meloneneis

Beitrag veröffentlicht:13. Juli 2022
Beitrags-Kategorie:sommer
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Bei den erwartenden 30 Grad C hab ich alle verfügbaren Eisformen rausgekramt & mit irgendwelchen Fruchtmixen gefüllt. Heute gibts erstmal das Wassermelone/Kokosmilch/Limette Eis. Machst du das auch, oder kaufst du dir dein Eis einfach fertig?

Wassermelonenpizza

Beitrag veröffentlicht:12. Juli 2022
Beitrags-Kategorie:sommer
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Das Wetter ruft nach nem erfrischenden Snack, z.B. diese Wassermelonenpizza. Ich hab die Scheibe in Stücke geschnitten & mit Beeren/Nektarinen belegt. Ein paar Pfefferminzblätter & weisse Schokoraspel als Deko drum herum gelegt, fertig. Bei dem Wetter bleibt sogar bei mir der Ofen kalt!

Wasser Melonen Slushie

Beitrag veröffentlicht:30. Juni 2022
Beitrags-Kategorie:sommer
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Ich habe gestern bei strahlendem Sonnenschein im Garten diesen Wassermelonen Slushie durchs „Röhrle“ geschlürft. Und es war super erfrischend! Die kleinen Wassermelonen gibts in der Bioabteilung & für den Slush hab ich die Hälfte der Wassermelonenstücke eingefroren. In den Food Processor gebe ich die gefrorenen & frischen Stücke, 1-2 El Limettensaft, Kokosmilch, ein paar Minzeblätter & mixe das alles durch. Wenn du magst kannst du mit Honig süssen & für einen Cocktail passt natürlich auch Vodka oder Rum dazu!