Rhabarberbuttercreme Torte

Ich habe mich zum erstenmal an eine Rhabarberbuttercreme ran gewagt. Schliesslich muss der ganze Gartenrhabarber ja irgendwie verarbeitet werden. Und sie ist klasse geworden! Den Rhabarber hab ich im Backofen mit Vanille & Zucker weich gebacken und dann püriert. Eine Swiss Meringue Buttercreme gemacht (Rezept in Backen Craft & Rote Katze) und dann das Püree dazugegeben. Dazu 3 Vanilleböden gebackenund mit Blaubeermarmelade gefüllt (der Kühlschrank hatte keine Erdbeer da, sonst hätt ich die genommen). Ich freue mich schon aufs Testessen heute mittag!

Rhabarberbuttercreme Torte
Rhabarberbuttercreme Torte
Rhabarberbuttercreme Torte
Rhabarberbuttercreme Torte

Safari Kuchen Geburtstag

Was für ein toller Kuchen zum 1. Geburtstag, oder? Ich liebe alles daran, die Farben/Textur/Tiere/Blumen/cake topper…ach einfach alles. Innen drin sind 4 Victoria Sponge Böden (Rezept in Backen mit Love), gefüllt mit leckerem Lemon Curd & zusammengesetzt mit Vanille Buttercreme. Gefällt dir sowas auch?

Safari Kuchen Geburtstag 1
Safari Kuchen Geburtstag 1
Safari Kuchen Geburtstag
Safari Kuchen Geburtstag
Safari Kuchen Geburtstag
Safari Kuchen Geburtstag

Geburtstags Kuchen Buffet

Geburtstag haben kann ich echt nur empfehlen, es war so ein toller Tag gestern. Alle Freunde (nach 2 Jahren nicht feiern) mal wieder zusammen zu sehen, lecker Essen, nette Gespräche, ok – viele Geschenke!, super Wetter & Abends dann eure tollen Nachrichten & Glückwünsche zu lesen…es hätte nicht schöner sein können. Danke an jeden der da war oder mir geschrieben hat! Einen Tag Auszeit von allen schlechten Nachrichten hat echt gut getan! Die Kuchen sind übrigens alles Klassiker aus Backen mit Love – vom Victoria Sponge über Carrot Cake, Lemon Drizzle und Coffee & Walnut war alles dabei. Alle Böden hab ich für ne festliche Optik mit Buttercreme zusammengesetzt. Die tollen Kuchenaccessoires & Girlande hab ich von https://merimerieu.com (Werbung selbergekauft), die haben immer die schönsten Sachen da!

Geburtstags Kuchen Buffet
Geburtstags Kuchen Buffet

Happy Birthday Comic Cake

  • Beitrags-Kategorie:backen
  • Beitrags-Kommentare:0 Kommentare

It‘s my birthday! Und den feiere ich heute mit Freunden, meinem neuen Katzenpulli & gaaanz viel Kuchen. Erdbeerkuchen für alle!

Andrea Stolzenberger Comic Cake
Andrea Stolzenberger Comic Cake
Comic Cake
Comic Cake

Ostertorte

Darf ich vorstellen: Meine Idee zur Ostertorte! Die besteht aus 3 Böden die mit Buttercreme zusammengesetzt werden & mit Blütenblättern in Osterfarben verziert. Den Cake Topper hab ich aus Schokolade gemacht & mit Happy Sprinkles bestreuselt. Leider sind die Workshop Termine dazu schon alle ausgebucht, aber: In meinem Shop gibts neue Osterartikel für dich zum bestellen! Damit ist die Ostertafel auf jeden Fall schonmal gesichert!

Ostertorte
Ostertorte