Wassermelonen Beeren Kuchen

Ich habe für heute den Super-Sommerkuchen vorbereitet! Endlich mal einer der (hoffentlich) jedem schmecken wird. Er ist auch bestimmt nicht zu süss. Ausserdem ist er ganz ohne Industriezucker, glutenfrei und vegan, er ist schnell gemacht (am längsten hat das schälen der Melonen gedauert!), muss nicht gebacken werden und man kann ihn super vorbereiten. Na, was sagst Du dazu? Bist Du auch so begeistert wie ich? Du kannst ihn natürlich auch 2- oder sogar 4-stöckig machen, alles ist hier erlaubt. Viel Spass beim „Nachbacken!“

Heute habe ich einen Wassermelonenkuchen mit vielen anderen Beeren "gebacken"
Heute habe ich einen Wassermelonenkuchen mit vielen anderen Beeren „gebacken“
Den Melonenkuchen kannst Du ganz leicht "nachbacken"
Den Melonenkuchen kannst Du ganz leicht „nachbacken“

Frische Beeren

  • Beitrags-Kategorie:sommer
  • Beitrags-Kommentare:0 Kommentare

Und welche der Beeren würdest Du jetzt als erstes probieren? Gestern kam die ersehnte Nachricht von der Nachbarin: Die Beeren sind reif! Wie jedes Jahr seit wir hier wohnen, pack ich dann alle Schüsseln und Eimer zusammen und laufe 3 Häuser weiter ins Beerenparadies. Und da die Carmen mich nach 10 Jahren halt auch schon gut kennt, hat sie die schwarzen Johannisbeeren extra für mich reserviert. Da bin ich so dankbar für! Das Etikett der schwarzen Johannisbeeren ist auch wie jedes Jahr gleich: Linzer Torte 2010! Es wird wohl für immer meine Lieblingsfüllung für Linzer bleiben. BFF!

Frische Beeren aus Carmens Garten
Frische Beeren aus Carmens Garten