Der perfekte Sonntag

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Soll ich jetzt mal erzählen was ich heute schon stylisch-verrücktes und wichtiges! gemacht habe? Als erstes ein Läufle mit dem Mann, bei Dauerschneeregen und Null Grad. Super. Zurück im warmen Haus hab‘ ich mir dann einfach ein Beispiel an der Roten Katze genommen und bin auf‘s Sofa gesprungen zu einem Nickerchen. Leider nur wurden wir beide dabei erwischt und es gibt jetzt Beweisfotos davon…dennoch bleibt es ein gemütlicher Sonntag, und in der Brotdose gibt es auch noch Kuchenreste vom Aprikosenstreusel von gestern…hoffentlich ist bei dir besseres Wetter?! Schönen Sonntag!

Die Rote Katze und ich machen ein kleines "Cat Nap"-Nickerchen
Die Rote Katze und ich machen ein kleines „Cat Nap“-Nickerchen

Die Rote Katze und der Regen

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Der Dauerregen hat bei der Roten Katze dafür gesorgt, das er sogar im! Haus übernachtet hat (was normalerweise nur im Winter und erst ab -10 Grad C vorkommt). Am liebsten sitzt man dabei in der offenen Türe und überlegt was man jetzt tun soll, bevor man sich umdreht und wieder zurück auf’s Sofa springt…aber heute war ja wieder alles gut und man kann seinen eigenen Eingang am Gartenzaun benutzen. Dem konnte auch der Regen gar nix antun!

Die Rote Katze hat jetzt ihren eigenen Eingang bei uns im Zaun
Die Rote Katze hat jetzt ihren eigenen Eingang bei uns im Zaun

Brownie plus Cookies gleich Brookies

Heute kommen ehemaligen Kollegen zum ‚Breaky‘ ins Rosa Haus. Dann gibt es standesgemäß natürlich etwas Süßes. Bleibt die Frage was ich denn backen könnte, hmm…saftige Brownies vielleicht? Oder eher so ganz leckere Cookies? Da hab‘ ich schlau die alte Regel angewandt: Warum nicht beides kombinieren? Kann ja wohl nicht so schwer sein. Den Brownieteig habe ich vorsichtshalber gut abkühlen lassen damit sich die Cookiekugeln nicht sofort ganz auflösen…und davor mußten die Kugeln auch noch für 15 Minuten im Gefrierfach frieren, dann erst wurden sie schnell zusammengemixt und ab ging’s in den Ofen. Schau Dir die Fotos der neuen Brookies selbst mal an, und überlege Dir ob die wohl überhaupt schmecken hehehe….

Die sind so richtig schön "teigig", so müssen Brownies sein
Die sind so richtig schön „teigig“, so müssen Brownies sein
Die Rote Katze passt gut auf meine Cookie Kugeln auf
Die Rote Katze passt gut auf meine Cookie Kugeln auf
Die Cookie Kugeln müssen so gut wie gefroren sein, sonst lösen sie sich ganz schnell auf
Die Cookie Kugeln müssen so gut wie gefroren sein, sonst lösen sie sich ganz schnell auf
Ein paar Cookie Kugeln hebe ich mir auf und drücke sie am Ende in den Teig
Ein paar Cookie Kugeln hebe ich mir auf und drücke sie am Ende in den Teig

Der Weberknoten Cherrypie

Wenn es Kirschen gibt, muß ich natürlich was mit Kirschen machen, klar! Und da es schon lange keinen Pie mehr gab, stand auch das schnell fest. Jetzt ging es also nur noch um die Gestaltung des Deckels obendrauf…ein Gitter legen? Oder was ausstechen und drauf legen? Oder aber: ein Macrame Geflecht obendrauf! Zum Üben hab‘ ich ein paar einfache Weberknoten mit Garn geknüpft. Das ging ziemlich leicht. Das Ganze dann aus Teig ging überhaupt gar nicht mehr leicht und ich hab’s dann wirklich nur noch fürs Foto fertiggemacht. Das nächste mal wird es wieder ein Gitter für obendrauf werden, schmeckt schließlich genauso lecker. Aber immerhin: ich hab’s tatsächlich ausprobiert. Die rote Katze kam auch noch des Weges und dachte irgendwie ich hätte die Schale für sie dahin gestellt. Aber nach kurzem überprüfen der Lage war ihr dann auch klar das sie Kirschen gar nicht mag.

Die Rote Katze mag Fischkuchen mehr als Kirschkuchen
Die Rote Katze mag Fischkuchen mehr als Kirschkuchen. Man ist aber halt neugierig.
Hier meine "Trockenübungen". Ich hätte mir das mit dem Teig viel leichter vorgestellt.
Hier meine „Trockenübungen“. Ich hätte mir das mit dem Teig viel leichter vorgestellt.
Ich habe beim Backen am Ende den Rand speziell mit Alufolie noch abgedeckt, da ich auch "Innen" unbedingt Farbe wollte und er sonst Außen zu dunkel wird
Ich habe beim Backen am Ende den Rand speziell mit Alufolie noch abgedeckt, da ich auch „Innen“ unbedingt Farbe wollte und er sonst Außen zu dunkel wird
Das Rezept ist aus Backen mit Love, Stichwort "Pie Eating Contest"
Das Rezept ist aus Backen mit Love, Stichwort „Pie Eating Contest“

Driving home for Christmas, zweimal dieses Jahr

Gestern Abend sind wir wieder aus dem Ländle zurückgekommen. Und es war schön daheim, Familie und Freunde treffen, zuviel Pute und Weihnachtsgutsle von Mama essen, und die Linzer Torte wurde zum erstenmal im Garten draußen angeschnitten, weil es so warm war! Aber gestern ging es wieder heim ins Rosa Haus, und eine wartende Rote Katze saß davor. Gute Chancen also für ein 2. Weihnachtsfest mit Katze. Es gab auch Geschenke: irgendein Leberpate oder so für das geliebte Tier und ich hab‘ einen neuen Tokyo Reiseführer bekommen! Ich muß nur noch den Santa fragen ob da die Flugtickets schon mit dabei sind?? Bin gespannt!

Die Rote Katze und ich auf dem Sofa
Die Rote Katze und ich auf dem Sofa