Mini Linzer Tarteletts

Einer meiner Lieblingskuchen: die Linzer Torte! Da mache ich auch keine Ausnahme beim Rezept. Es gibt ja die „schnelle Variante weil gerührt“ & jeder nimmt natürlich die Marmelade die er mag, aber ich nehme immer nur schwarze Johannisbeermarmelade & das Rezept von Mama! Schmeckt mir halt am besten. Steht in Backen mit Love. Einzig erlaubte Variante hier: kleine Tarteletts backen & anstatt einem großen Kuchen! Mini Linzer Tarteletts

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18. Dezember 2024

Linzer Torte

backen / weihnachten

Linzertorte

Deine Weihnachtsbäckerei könnte ja z.B. mit einer Linzertorte starten! Das Rezept steht in Backen mit Love & meine Mama hat immer gleich 3-4 auf einmal gemacht (die musste ja bis Weihnachten reichen!). Die standen dann alle dick eingepackt in Folie im Schlafzimmer (da wo es halt am kühlsten ist) & es gab zum Kaffee schmale Streifen davon. Für mich ist Weihnachten mit der Linzer Torte verbunden & ich hab dieses Jahr einfach mal das Rezept verdoppelt & ein Blechkuchen daraus…

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23. November 2024

backen / weihnachten

Mini Linzer Törtchen

Heute ist wieder ein Workshop-Friday & ich bin am Frühstück vorbereiten. Heute gibts für alle ein kleines Charcuterie Board, wenn ich dran denke mach ich gleich noch ein Foto davon. Zwischendrin find ich natürlich auch Zeit zum backen & alles hübsch weihnachtlich herrichten. Wie zum Beispiel diese kleinen Linzertörtchen. Das Rezept für die Linzertorte gibt es in Backen mit Love & ich hab einfach den Teig auf mehrere kleine runde Formen verteilt. Find ich ne gute Idee, weil sehr hübsch…

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3. Dezember 2021

Linzer Torte mit Roter Johannisbeermarmelade

backen / Backen Mit Love / weihnachten

Linzer Torte mit Roter Johannisbeermarmelade

Ich hab mit der Weihnachtsbäckerei gestartet. Traditionell beginne ich mit der Linzer Torte. Eine schicke ich immer meiner Mama nach Stuttgart, die will die rote Johannisbeermarmelade. Meine Linzer bekommt ja immer die schwarze Johannisbeerfüllung. Das superleckere Rezept für die Linzer Torte findest du in Backen mit Love. Welche Füllung ist denn deine liebste? Linzer Torte mit Roter Johannisbeermarmelade

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23. November 2021

Meine Erste Linzer Torte diese Sasion

backen / Backen Mit Love / weihnachten

Linzer Torte

Gestern hab ich dann noch mit dem Backen der Linzertorte begonnen. Was bei Dir vielleicht die Weihnachtsplätzchen zum 1. Advent sind, ist im Rosa Haus die Linzer Torte. Und wir haben sie gleich noch gestern abend angeschnitten und probiert. Und es war wie jedes Jahr: Wir sind völlig begeistert wie lecker die ist. Die Süsse vom Teig zusammen mit der säuerlichen Johannisbeermarmelade ist einfach unschlagbar. Da bin ich auch ganz streng: Nur schwarze oder rote Johannisbeermarmelade ist erlaubt! Meine Mutter…

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28. November 2020

Das Rezept für diese Linzer Torte findest Du in Backen Mit Love

backen / Backen Mit Love

Linzer Torte

Bei der dritten(!) Linzer Torte der Saison, hab ich es auch mal geschafft ein Foto zu machen, bevor alles weggegessen ist! Wie immer hab ich meine Lieblingsmarmelade dafür genommen: Die schwarze Johannisbeere aus Nachbar Schopphoffs Garten! (die säuerlichen Beeren zum süssen Teig = unschlagbare Kombi!). Das Rezept ist in Backen mit Love, und das ist das echte alte von der Mama, und von deren Mama... und weil ich sie so gerne mag, überleg ich mir, die auch mal im Sommer…

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4. Januar 2020